How do zinc and selenium impact thyroid health. What are the consequences of deficiency in these micronutrients. How can proper intake of zinc and selenium support thyroid function. What dietary sources provide adequate amounts of these minerals.

The Critical Role of Zinc in Thyroid Hormone Synthesis and Metabolism

Zinc plays a crucial role in the proper functioning of the thyroid gland and the synthesis of thyroid hormones. This essential trace mineral is involved in multiple steps of thyroid hormone production and metabolism. But how exactly does zinc contribute to thyroid health?

Zinc is a key component of the enzyme 5′-deiodinase, which is responsible for converting the inactive thyroid hormone thyroxine (T4) into the active form triiodothyronine (T3). This conversion is critical for the body to utilize thyroid hormones effectively. Additionally, zinc is necessary for the production of thyroid-stimulating hormone (TSH) in the pituitary gland, which regulates the thyroid’s activity.

Research has shown that zinc deficiency can lead to decreased thyroid hormone levels and impaired thyroid function. A study by Jain (2014) found a significant positive association between serum zinc levels and thyroid hormone concentrations in the general U.S. population, highlighting the importance of adequate zinc intake for maintaining optimal thyroid health.

Zinc’s Antioxidant Properties and Thyroid Protection

Beyond its direct involvement in hormone production, zinc also serves as a powerful antioxidant in the body. This antioxidant function is particularly important for the thyroid gland, which is highly susceptible to oxidative stress due to its high metabolic activity. How does zinc’s antioxidant role benefit the thyroid?

Zinc helps protect thyroid cells from damage caused by free radicals and other reactive oxygen species. This protection is crucial for maintaining the integrity and function of thyroid tissue. A study by Choi et al. (2018) demonstrated that zinc deficiency can lead to increased cellular oxidative stress, which may have implications for thyroid health and function.

Selenium: A Key Player in Thyroid Hormone Metabolism

Selenium is another essential micronutrient that plays a vital role in thyroid function. This trace element is a crucial component of several selenoproteins that are involved in thyroid hormone metabolism and the protection of thyroid tissue. What specific functions does selenium perform in relation to thyroid health?

Selenium is a key component of the enzymes known as deiodinases, which are responsible for activating and deactivating thyroid hormones. These enzymes convert T4 to T3, the active form of thyroid hormone, and also help regulate thyroid hormone levels in various tissues throughout the body. Additionally, selenium is essential for the production of glutathione peroxidase, an important antioxidant enzyme that protects the thyroid gland from oxidative damage.

Research has shown that selenium deficiency can impair thyroid function and may contribute to the development of thyroid disorders. A review by Troshina et al. (2018) highlighted the role of selenium in the pathogenesis of thyroid diseases, emphasizing its importance in maintaining thyroid health.

Selenium and Autoimmune Thyroid Disorders

Selenium’s role in thyroid health extends to its potential protective effects against autoimmune thyroid disorders. How does selenium influence the immune system’s interaction with the thyroid gland?

Studies have suggested that selenium supplementation may help reduce inflammation and autoantibody levels in individuals with autoimmune thyroid conditions such as Hashimoto’s thyroiditis. A randomized controlled trial by Mahmoodianfard et al. (2015) found that combined supplementation of zinc and selenium improved thyroid function in overweight and obese hypothyroid patients.

Synergistic Effects of Zinc and Selenium on Thyroid Function

While zinc and selenium each play important individual roles in thyroid health, their combined effects may be even more significant. How do these two micronutrients work together to support optimal thyroid function?

The synergistic relationship between zinc and selenium is particularly evident in their roles as antioxidants and in supporting the immune system. Both minerals are essential for the proper functioning of the enzyme superoxide dismutase, a powerful antioxidant that protects cells from oxidative stress. Additionally, zinc and selenium work together to support the production and activation of thyroid hormones.

A study by Rasic-Milutinovic et al. (2017) investigated the potential influence of selenium, copper, zinc, and cadmium on L-thyroxine substitution in patients with Hashimoto’s thyroiditis and hypothyroidism. The results suggested that maintaining adequate levels of these micronutrients, particularly zinc and selenium, may improve the effectiveness of thyroid hormone replacement therapy.

Consequences of Zinc and Selenium Deficiency on Thyroid Health

Given the crucial roles of zinc and selenium in thyroid function, deficiencies in these micronutrients can have significant consequences for thyroid health. What are the potential impacts of inadequate zinc and selenium intake on thyroid function and overall health?

Zinc deficiency can lead to decreased production of thyroid hormones, impaired conversion of T4 to T3, and reduced sensitivity of tissues to thyroid hormones. These effects can result in symptoms similar to hypothyroidism, including fatigue, weight gain, and cognitive difficulties. Additionally, zinc deficiency may compromise the immune system’s ability to protect the thyroid gland from autoimmune attacks.

Selenium deficiency can impair the activity of deiodinase enzymes, leading to disrupted thyroid hormone metabolism. This can result in an accumulation of hydrogen peroxide in the thyroid gland, increasing oxidative stress and potentially contributing to thyroid tissue damage. Selenium deficiency has also been associated with an increased risk of autoimmune thyroid disorders and thyroid cancer.

Impact on Thyroid Autoimmunity

Both zinc and selenium deficiencies have been linked to an increased risk of autoimmune thyroid disorders. How do these micronutrient deficiencies affect the immune system’s interaction with the thyroid gland?

A study by Sur et al. (2019) found that children with Hashimoto’s thyroiditis had lower levels of zinc and selenium compared to healthy controls. The researchers suggested that these micronutrient deficiencies may contribute to increased oxidative stress and the development of autoimmune thyroid conditions.

Dietary Sources and Recommended Intake of Zinc and Selenium

To maintain optimal thyroid function, it’s essential to ensure adequate intake of both zinc and selenium through diet or supplementation. What are the best dietary sources of these micronutrients, and how much should individuals consume for thyroid health?

Zinc can be found in a variety of foods, including:

• Oysters and other shellfish
• Beef and poultry
• Pumpkin seeds and nuts
• Whole grains
• Legumes

The recommended daily intake of zinc for adults is 8-11 mg for women and 11-14 mg for men, with higher amounts recommended during pregnancy and lactation.

Selenium-rich foods include:

• Brazil nuts
• Fish and seafood
• Organ meats
• Poultry
• Mushrooms

The recommended daily intake of selenium for adults is 55 micrograms, with slightly higher amounts recommended during pregnancy and lactation.

Considerations for Supplementation

While obtaining nutrients from whole foods is generally preferable, some individuals may benefit from zinc and selenium supplementation. When should supplementation be considered, and what precautions should be taken?

Supplementation may be necessary for individuals with diagnosed deficiencies, those following restrictive diets, or those with conditions that impair nutrient absorption. However, it’s important to note that excessive intake of these minerals can be harmful. Zinc toxicity can interfere with copper absorption, while selenium toxicity can cause symptoms such as nausea, fatigue, and in severe cases, neurological problems. Always consult with a healthcare professional before starting any supplementation regimen.

Zinc and Selenium in Thyroid Disorder Management

For individuals with diagnosed thyroid disorders, proper management of zinc and selenium levels can play a crucial role in supporting treatment efficacy and overall thyroid health. How can these micronutrients be incorporated into thyroid disorder management strategies?

In cases of hypothyroidism, ensuring adequate zinc and selenium intake may help improve the effectiveness of thyroid hormone replacement therapy. A study by Mahmoodianfard et al. (2015) found that zinc and selenium supplementation improved thyroid function in overweight and obese hypothyroid patients taking levothyroxine.

For individuals with autoimmune thyroid conditions such as Hashimoto’s thyroiditis, selenium supplementation has shown promise in reducing inflammation and autoantibody levels. However, it’s important to note that the effects can vary between individuals, and supplementation should always be done under medical supervision.

Monitoring Micronutrient Status in Thyroid Patients

Regular monitoring of zinc and selenium status may be beneficial for individuals with thyroid disorders. How can healthcare providers assess and track these micronutrient levels in thyroid patients?

Serum zinc and selenium levels can be measured through blood tests, although these may not always accurately reflect tissue levels. Hair mineral analysis and specialized functional tests may provide additional insights into micronutrient status. Healthcare providers may also consider assessing for signs and symptoms of deficiency and evaluating dietary intake to determine if supplementation is necessary.

Future Research Directions in Zinc, Selenium, and Thyroid Health

While the importance of zinc and selenium for thyroid function is well-established, there are still many areas that warrant further investigation. What are some of the key questions and research directions that could enhance our understanding of these micronutrients and thyroid health?

Future research could focus on:

1. Optimal dosages of zinc and selenium supplementation for different thyroid conditions
2. Long-term effects of supplementation on thyroid function and autoimmunity
3. Interactions between zinc, selenium, and other micronutrients in thyroid health
4. Genetic factors influencing individual requirements for these minerals
5. Development of more accurate and accessible methods for assessing zinc and selenium status

Additionally, more research is needed to understand the potential role of these micronutrients in preventing thyroid disorders and their impact on thyroid cancer risk and treatment outcomes.

Emerging Technologies in Micronutrient Research

Advancements in research technologies are opening new avenues for studying the complex relationships between micronutrients and thyroid function. What cutting-edge approaches are being used to investigate zinc and selenium in thyroid health?

Emerging technologies such as metabolomics, proteomics, and advanced imaging techniques are providing researchers with new tools to study the intricate mechanisms by which zinc and selenium influence thyroid function at the molecular level. These approaches may lead to more personalized recommendations for micronutrient intake based on individual genetic and metabolic profiles.

Practical Implications for Thyroid Health and Overall Well-being

Understanding the roles of zinc and selenium in thyroid function has important practical implications for maintaining overall health and well-being. How can individuals apply this knowledge to support their thyroid health and general wellness?

Maintaining adequate zinc and selenium intake through a balanced diet rich in whole foods is a key strategy for supporting thyroid health. This approach not only ensures sufficient levels of these crucial micronutrients but also provides a wide range of other essential vitamins and minerals that contribute to overall health.

For those at risk of deficiency or with diagnosed thyroid disorders, working with healthcare providers to assess micronutrient status and determine appropriate supplementation strategies can be beneficial. However, it’s important to remember that micronutrient intake is just one aspect of thyroid health. Other factors such as stress management, regular exercise, and avoiding environmental toxins also play crucial roles in maintaining optimal thyroid function.

Integrating Micronutrient Awareness into Thyroid Care

How can healthcare providers and patients work together to incorporate knowledge about zinc and selenium into comprehensive thyroid care plans?

Healthcare providers can educate patients about the importance of these micronutrients and include assessments of zinc and selenium status as part of routine thyroid check-ups. Patients can take an active role by keeping detailed food diaries, discussing any supplements they’re taking, and reporting any symptoms that could be related to micronutrient deficiencies. This collaborative approach can lead to more personalized and effective thyroid management strategies.

Роль цинка в процессах синтеза и метаболизма гормонов щитовидной железы | Трошина

1. Jain RB. Thyroid function and serum copper, selenium, and zinc in general U.S. population. Biological Trace Element Research. 2014;159(1-3):87-98. doi: https://doi.org/10.1007/s12011-014-9992-9

2. Sangyong C, Xian L, Zui P. Zinc deficiency and cellular oxidative stress: prognostic implications in cardiovascular diseases. Acta Pharmacologica Sinica. 2018:39(7):1120-1132. doi: https://doi.org/10.1038/aps.2018.25

3. Livingstone C. Zinc: Physiology, Deficiency, and Parenteral Nutrition. Nutrition in Clinical Practice. 2015:30(3):371-382. doi: https://doi.org/10.1177/0884533615570376

4. Maret W. Metals on the move: zinc ions in cellular regulation and in the coordination dynamics of zinc proteins. Biometals. 2011:24(3):411-418. doi: https://doi.org/10.1007/s10534-010-9406-1

5. Bossowski A, Stożek K, Rydzewska M, et al. Expression of zinc transporter 8 in thyroid tissues from patients with immune and non-immune thyroid diseases. Autoimmunity. 2020:53(7):376-384. doi: https://doi.org/10.1080/08916934.2020.1815194

6. Ihnatowicz P, Drywień M, Wątor P, et al. The importance of nutritional factors and dietary management of Hashimoto’s thyroiditis. Annals of agricultural and environmental medicine. 2020:27(2):184-193. doi: https://doi.org/10.26444/aaem/112331

7. Rohner F, Zimmermann M, Jooste P, et al. Biomarkers of Nutrition for Development —Iodine Review. J Nutr. 2014;144(8):1322-1342. doi: https://doi.org/10.3945/jn.113.181974.

8. Mahmoodianfard S, Vafa M, Golgiri F, et al. Effects of Zinc and Selenium Supplementation on Thyroid Function in Overweight and Obese Hypothyroid Female Patients: A Randomized Double-Blind Controlled Trial. Journal of the American College of Nutrition. 2015:34(5):391-399. doi: https://doi.org/10.1080/07315724.2014.926161

9. Трошина Е.А., Сенюшкина Е.С., Терехова М.А. Роль селена в патогенезе заболеваний щитовидной железы // Клиническая и экспериментальная тиреоидология. — 2018. — Т. 14. — №4. — С. 192-205. doi: https://doi.org/10.14341/ket10157

10. O’Kane SM, Mulhern MS, Pourshahidi LK. Micronutrients, iodine status and concentrations of thyroid hormones: a systematic review. Nutrition Research Reviews. 2018:1;76(6):418-431. doi: https://doi.org/10.1093/nutrit/nuy008

11. Rasic-Milutinovic Z, Jovanovic D, Bogdanovic G, et al. Potential Influence of Selenium, Copper, Zinc and Cadmium on L-Thyroxine Substitution in Patients with Hashimoto Thyroiditis and Hypothyroidism. Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes. 2017:125(2):79-85. doi: https://doi.org/10.1055/s-0042-116070

12. Jian L, Yun L, Dongdong K, et al. T-screen and yeast assay for the detection of the thyroid-disrupting activities of cadmium, mercury, and zinc. Environmental Science and Pollution Research. 2016:23(10):9843–9851. doi: https://doi.org/10.1007/s11356-016-6095-5

13. Paulazo MA, Klecha AJ, Sterle HA, et al. Hypothyroidism-related zinc deficiency leads to suppression of T lymphocyte activity. Endocrine. 2019:66(2):266-277. doi: https://doi.org/10.1007/s12020-019-01936-7

14. Emami A, Mohammad RN, Shekarriz R, et al. Micronutrient status (calcium, zinc, vitamins D and E) in patients with medullary thyroid carcinoma: A cross-sectional study. Nutrition. 2017;41:86-89. doi: https://doi.org/10.1016/j.nut.2017.04.004

15. Bailey RL, West KP, Black RE. The epidemiology of global micronutrient deficiencies. Annals of Nutrition and Metabolism. 2015;66(2):22-33. doi: https://doi.org/10.1159/000371618

16. Harold H. Sandstead Zinc nutrition from discovery to global health impact. Advances in Food and Nutrition Research. 2012;3(5):718-719. doi: https://doi.org/10.3945/an.112.002485

17. Sur U, Erkekoglu P, Bulus AD, et al. Oxidative stress markers, trace elements, and endocrine disrupting chemicals in children with Hashimoto’s thyroiditis. Toxicology Mechanisms and Methods. 2019;29(9):633-643. doi: https://doi.org/10.1080/15376516.2019.1646367

18. Kawicka A, Regulska-Ilow B. Metabolic disorders and nutritional status in autoimmune thyroid diseases. Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej. 2015;69:80–90. doi: https://doi.org/10.5604/17322693.1136383.

19. Chasapis CT, Ntoupa PA, Spiliopoulou CA, et al. Recent aspects of the effects of zinc on human health. Archives of Toxicology. 2020;94(5):1443-1460. doi: https://doi.org/10.1007/s00204-020-02702-9

20. Hess SY. The impact of common micronutrient deficiencies on iodine and thyroid metabolism: the evidence from human studies. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2010;24(1):117-132. doi: https://doi.org/10.1016/j.beem.2009.08.012

21. Kravchenko VI, Andrusyshyna IM, Luzanchuk IA, et al. Association Between Thyroid Hormone Status and Trace Elements in Serum of Patients with Nodular Goiter. Biological Trace Element Research. 2019;196(2):393-399. doi: https://doi.org/10.1007/s12011-019-01943-9

22. Kudabayeva KI, Koshmaganbetova GK, Mickuviene N, et al. Hair Trace Elements are Associated with Increased Thyroid Volume in Schoolchildren with Goiter. Biol Trace Elem Res. 2016;174(2):261-266. doi: https://doi.org/10.1007/s12011-016-0711-6

23. Zakrzewska E, Zegan M, Michota-Katulska E. Dietary recommendations in hypothyroidism with coexistence of Hashimoto’s disease. Bromat Chem Toksykol. 2015;18:117–127.

24. Jonsdottir B, Jonsson I, Lantz M, Prevalence of diabetes and presence of autoantibodies against zinc transporter 8 and glutamic decarboxylase at diagnosis and at follow up of Graves’ disease. Endocrine. 2019;64(1):48-54. doi: https://doi.org/10.1007/s12020-019-01852-w

25. Mocchegiani E, Romeo J, Malavolta M, et al. Zinc: dietary intake and impact of supplementation on immune function in elderly. Age (Omaha). 2013;35(3):839-860. doi: https://doi.org/10.1007/s11357-011-9377-3

26. Haase H, Rink L. Multiple impacts of zinc on immune function. Metallomics. 2014;6(7):1175-1180. doi: https://doi.org/10.1039/c3mt00353a

27. Yu M, Lee WW, Tomar D, et al. Regulation of T cell receptor signaling by activationinduced zinc influx. Journal of Experimental Medicine. 2011;208:775–785. doi: https://doi.org/10.1084/jem.20100031

28. Usama U, Jaffar Khan M, Fatima S. Role of Zinc in Shaping the Gut Microbiome; Proposed Mechanisms and Evidence from the Literature. J Gastrointest Dig Syst. 2018;08(01):839-860. doi: https://doi.org/10.4172/2161-069X.1000548

Влияние добавок цинка на функцию гормонов щитовидной железы. Пример двух студенток колледжа

Отчеты о случаях

. 2007;51(2):188-94.

дои: 10.1159/000103324.

Epub 2007 30 мая.

Кристи Максвелл
¹
, Стелла Люсия Вольпе

принадлежность

• ¹ Массачусетский университет, Амхерст, Массачусетс, США.

• PMID:

  17541266

• DOI:

  10. 1159/000103324

Отчеты о клинических случаях

Christy Maxwell et al.

Энн Нутр Метаб.

2007.

. 2007;51(2):188-94.

дои: 10.1159/000103324.

Epub 2007 30 мая.

Авторы

Кристи Максвелл
¹
, Стелла Лючия Вольпе

принадлежность

• ¹ Массачусетский университет, Амхерст, Массачусетс, США.

• PMID:

  17541266

• DOI:

  10. 1159/000103324

Абстрактный

Предыстория/цели:

Цинк имеет решающее значение для правильного метаболизма гормонов щитовидной железы; Дефицит цинка может привести к снижению уровня гормонов щитовидной железы и скорости метаболизма в покое (RMR). Цель этого исследования состояла в том, чтобы оценить влияние добавок цинка на уровень цинка в плазме, ферритин в сыворотке, общий трийодтиронин в плазме (Т (3)) и тироксин (Т (4)), свободный Т (3) и Т (4) в сыворотке. концентрации тиреотропного гормона и RMR у физически активных женщин с дефицитом цинка.

Методы:

Двум студенткам колледжа с дефицитом цинка (ZD1 и ZD2) дополнительно вводили 26,4 мг/день цинка (в виде глюконата цинка), а вышеуказанные параметры анализировали через 0, 2 и 4 месяца.

Полученные результаты:

Дефицит цинка был клинически скорректирован у обоих субъектов, в то время как концентрация ферритина в сыворотке снизилась, что позволило классифицировать обоих субъектов как пограничный дефицит железа (ZD1 = 15,3 и ZD2 = 15,3 нг/мл через 4 месяца). Через 4 месяца общие концентрации T(3) увеличились в ZD1, в то время как концентрации всех тиреоидных гормонов увеличились в ZD2. RMR увеличился у обоих субъектов на 4 месяца.

Вывод:

Добавки цинка, по-видимому, напрямую ответственны за увеличение содержания цинка в плазме и снижение концентрации ферритина в сыворотке у обоих субъектов. Добавка цинка оказывает благоприятное влияние на уровни гормонов щитовидной железы, особенно на общий Т(3) и RMR.

Copyright 2007 S. Karger AG, Базель.

Похожие статьи

• Влияние добавок цинка на уровень цинка в сыворотке и моче и их связь с профилем гормонов щитовидной железы у мужчин и женщин с зобом.

  Кандро Г.А., Кази Т.Г., Африди Х.И., Кази Н., Байг Дж.А., Араин М.Б., Сираджуддин, Шах А.К., Сарфраз Р.А., Джамали М. К., Сайед Н.
  Кандро Г.А. и соавт.
  Клин Нутр. 28 апреля 2009 г. (2): 162-8. doi: 10.1016/j.clnu.2009.01.015. Epub 2009 27 февраля.
  Клин Нутр. 2009.

  PMID: 19250719

• Влияние утомительных велосипедных упражнений на уровни гормонов щитовидной железы и тестостерона у мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни, при приеме внутрь цинка.

  Килич М.
  Килик М.
  Нейро Эндокринол Летт. 28 октября 2007 г. (5): 681-5.
  Нейро Эндокринол Летт. 2007.

  PMID: 17984944

  Клиническое испытание.

• Влияние упражнений на истощение на гормоны щитовидной железы и уровни тестостерона у элитных спортсменов, получающих пероральный цинк.

  Килич М., Балтач А.К., Гюнай М., Гёкбель Х., Окудан Н., Чичиоглу И.
  Килич М. и соавт.
  Нейро Эндокринол Летт. 2006 г., февраль-апрель; 27 (1–2): 247–52.
  Нейро Эндокринол Летт. 2006.

  PMID: 16648789

• Корреляция между статусом цинка и иммунной функцией у пожилых людей.

  Хаазе Х., Моккегиани Э., Ринк Л.
  Хаазе Х. и др.
  Биогеронтология. 2006 г., октябрь-декабрь; 7 (5-6): 421-8. дои: 10.1007/s10522-006-9057-3.
  Биогеронтология. 2006.

  PMID: 16953331

  Обзор.

• [Концентрации эритроцитарной карбоангидразы I и цинка при тиреотоксикозе отражают интегрированные уровни гормонов щитовидной железы за предыдущие несколько месяцев].

  Йошида К.
  Йошида К.
  Риншо Бёри. 2007 г., июнь; 55 (6): 560-5.
  Риншо Бёри. 2007.

  PMID: 17657991

  Обзор.
  Японский.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Средиземноморская диета и щитовидная железа: интересный союз.

  Белластелла Г., Скапатиччио Л., Кайаццо Ф., Томасуоло М., Каротенуто Р., Капуто М., Арена С., Карузо П., Майорино М.И., Эспозито К.
  Белластелла Г. и др.
  Питательные вещества. 2022 4 октября; 14 (19): 4130. дои: 10.3390/nu14194130.
  Питательные вещества. 2022.

  PMID: 36235782
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Диффузная алопеция и атрофия щитовидной железы у овец.

  Sampaio RAG, Riet-Correa F, Barbosa FMS, de Gois DD, Lima RC, da Silva IG, da Silva VM, Oliveira AM, Simões SVD, Lucena RB.
  Сампайо РАГ и др.
  Животные (Базель). 2021 10 декабря; 11 (12): 3530. дои: 10.3390/ani11123530.
  Животные (Базель). 2021.

  PMID: 34944304
  Бесплатная статья ЧВК.

• Статус селена, цинка и меди при эутиреоидном узловом зобе: перекрестное исследование.

  Туран Э., Турксой В.А.
  Туран Э. и др.
  Int J Prev Med. 2021 26 мая; 12:46. doi: 10.4103/ijpvm.IJPVM_337_19. Электронная коллекция 2021.
  Int J Prev Med. 2021.

  PMID: 34211677
  Бесплатная статья ЧВК.

• Связь между дефицитом потребления питательных веществ и скоростью метаболизма в покое у женщин с избыточным весом и ожирением: перекрестное исследование.

  Саджади С.Ф., Мирзабабаи А., Абдоллахи А., Ширасеб Ф., Мирзаи К.
  Саджади С.Ф. и соавт.
  Примечания BMC Res. 2021 12 мая; 14 (1): 179. doi: 10.1186/s13104-021-05582-z.
  Примечания BMC Res. 2021.

  PMID: 33980283
  Бесплатная статья ЧВК.

• Соблюдение средиземноморской диеты и функция щитовидной железы при ожирении: поперечное исследование Апулии.

  Зупо Р. , Кастеллана Ф., Панца Ф., Лампиньяно Л., Мурро И., Ди Ноя К., Триджиани В., Джаннелли Г., Сардоне Р., Де Пергола Г.
  Зупо Р. и соавт.
  Питательные вещества. 2020 16 октября; 12 (10): 3173. дои: 10.3390/nu12103173.
  Питательные вещества. 2020.

  PMID: 33081337
  Бесплатная статья ЧВК.

Просмотреть все статьи “Цитируется по”

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Цинк и селен и их влияние на здоровье щитовидной железы — Genesis Performance Chiropractic of Elverson, PA

Если вы следите за нами, то знаете нашу страсть к восстановлению здоровья страждущих. По нашему опыту, многие из наших пациентов, особенно женщины, не имеют оптимальной функции щитовидной железы. Возможно, вы помните, что щитовидная железа — это железа в форме бабочки, расположенная в нижней передней части шеи. В его обязанности входит:

Существует ряд питательных веществ, способствующих здоровью щитовидной железы. В этой статье мы обсудим два из них: селен и цинк.

Селен 

Селен — это важный микроэлемент, который содержится в почве. Селен естественным образом содержится в воде и некоторых продуктах, включая бразильские орехи, рыбу, ветчину, свинину, говядину, индейку, курицу, яйца, коричневый рис, грибы, овсянку, шпинат, чечевицу, кешью, бананы, некоторые молочные продукты и некоторые обогащенные пищевые продукты.

Селен обладает замечательными антиоксидантными свойствами, которые защищают от окислительного повреждения и инфекций. Недостаток селена был связан с рядом состояний, включая болезни сердца, нервно-мышечные расстройства, рак, мужское бесплодие и воспаление. Селен положительно связан с развитием млекопитающих, иммунной функцией и даже с задержкой прогрессирования СПИДа у ВИЧ-положительных пациентов (1). Считается, что селен обладает такими защитными эффектами из-за его положительного влияния на иммунный ответ. Тем, кому особенно необходимо следить за дефицитом селена, являются те, у кого есть проблемы с пищеварением, такие как глютеновая болезнь или болезнь Крона из-за пониженной способности усваивать питательные вещества.

Селен и щитовидная железа

Селен также играет ключевую роль в здоровье щитовидной железы. Это необходимый микроэлемент для синтеза и функционирования гормонов щитовидной железы. Концентрация селена в щитовидной железе выше, чем в любом другом органе тела, и необходима для оптимальной функции щитовидной железы. Селен работает вместе с йодом для активации трех различных селен-зависимых йодтиронин-дейодиназ, которые затем могут активировать или деактивировать гормоны щитовидной железы. Этот процесс (и селен) необходим для нормального роста, развития и обмена веществ (2).

Дефицит селена связан с гипотиреозом, болезнью Хашимото, увеличением щитовидной железы (зобом), раком щитовидной железы и болезнью Грейвса.

Одно исследование с участием 1900 человек обнаружило обратную зависимость между концентрацией селена в сыворотке крови и объемом щитовидной железы. Они также наблюдали защитный эффект селена против зоба и повреждения ткани щитовидной железы. В этом конкретном исследовании эти результаты были значимыми только для женщин-участниц (3).

В другом исследовании изучалось влияние селена на офтальмопатию Грейвса, которая представляет собой заболевание щитовидной железы из-за гипертиреоза (когда щитовидная железа вырабатывает слишком много гормона щитовидной железы). Исследователи сравнили лечение селеном с лечением пентоксифиллином, который обладает противовоспалительным действием. В группе лечения селеном сообщалось об улучшении качества жизни, уменьшении поражения глаз и замедлении прогрессирования офтальмопатии Грейвса по сравнению с группой лечения пентоксифиллином (4).

Табличная информация с https://ods. od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/

* Важно отметить, что при заболеваниях щитовидной железы эти рекомендуемые дозы увеличиваются.

Цинк

Цинк — еще один микроэлемент, необходимый для роста, развития и здоровой иммунной системы. Цинк также оказывает большое влияние на нервную и репродуктивную системы (5).

Цинк содержится в мясе (включая говядину, баранину и свинину), моллюсках, бобовых, семенах конопли, семенах тыквы, тыквенных семечках, семенах кунжута, кедровых орехах, арахисе, кешью, миндале, яйцах, цельных зернах, картофеле, зеленая фасоль, капуста, темный шоколад и молочные продукты.

Цинк и щитовидная железа

Цинк — еще один элемент, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы. Цинк необходим для производства гормонов Т3, Т4 и тиреотропного гормона (ТТГ).

Дефицит цинка может привести к гипотиреозу. С другой стороны, гипотиреоз может привести к дефициту цинка, так как гормоны щитовидной железы необходимы для усвоения цинка. При приеме добавок с гормонами щитовидной железы также важно принимать добавки с цинком (6).

В тематическом исследовании с участием двух студенток колледжа, страдающих дефицитом цинка, исследователи попросили женщин принимать добавки с цинком в течение четырех месяцев. В конце четырех месяцев обе женщины показали улучшение всех уровней щитовидной железы (особенно T3), а также скорости метаболизма в покое (7).

Другое исследование показало, что прием цинка отдельно или в сочетании с селеном может улучшить функцию щитовидной железы у женщин с гипотиреозом (8)

Табличная информация с https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/

* Важно отметить, что при заболеваниях щитовидной железы эти рекомендуемые дозы увеличиваются.

Для оптимального здоровья щитовидной железы мы рекомендуем проверить уровень этих важных микроэлементов. Мы будем работать с вами над устранением дефицита и адекватными добавками, но не переходя на токсичные уровни селена или цинка.