About all

Foods for fighting infection: Citrus, Bell Peppers & More

Содержание

Может ли то, что вы едите, помочь вам в борьбе с болезнями? 4 лучших продукта для вашей иммунной системы

Каждый день ваше тело позволяет вам думать, мечтать, дышать, отдыхать и двигаться. Получение правильных питательных веществ облегчает вашему телу поддержку. Как один из «трех столпов здоровья», питательная пища помогает поддерживать вашу иммунную систему.

Правильное питание помогает бороться с коронавирусом. Здоровое питание:

  • Помогает более эффективно бороться со всеми болезнями, а не только с COVID-19
  • Улучшает настроение и уровень энергии
  • Уменьшает тревожность и депрессию
  • Не может заменить социальное дистанцирование или ношение маски в присутствии других
  • Может быть стилем жизни, а не строгой диетой или подсчетом калорий

Каждая крупица здорового питания помогает вашему организму эффективнее бороться с болезнями. И исследования говорят, что правильное питание у госпитализированных пациентов с COVID-19 может снизить риск вентиляции легких или смерти. Читайте дальше, чтобы узнать, почему одни продукты помогают вашему организму бороться с захватчиками, а другие нет.

Воспаление: крик о помощи

Употребление в пищу продуктов, уменьшающих воспаление («противовоспалительные» продукты), помогает вашей иммунной системе.

Когда прибывают захватчики, ваше тело посылает сигнал SOS, чтобы предупредить вашу иммунную систему о воспалении. Воспаление — это крик о помощи, объявление войны, чтобы поднять тревогу против захватчиков.

Воспаление:

  • Помогает вашему телу убивать захватчиков
  • Защищает от инфекции
  • Выглядит и ощущается как покраснение, отек, жар и боль

Организм регулирует воспаление с помощью иммунной системы. Ваша иммунная система может подать сигнал тревоги (вызвать воспаление) даже без захватчиков. Эта чрезмерная реакция может быть вредной.

«Краткосрочное локализованное воспаление полезно для самоизлечения», — говорит Эми Холлард, доктор медицинских наук. «Длительное воспаление может увеличить риск сердечных заболеваний, диабета, рака и ожирения».

Слишком сильное воспаление ограничивает способность вашего организма бороться с захватчиками, такими как коронавирус. Попробуйте эти продукты, чтобы уменьшить воспаление и помочь вашей иммунной системе.

Продукты, помогающие иммунной системе

  1. Попробуйте новые овощи и фрукты . Конкретные овощи и фрукты, которые уменьшают воспаление, — это яблоки, ягоды, помидоры, сельдерей и лук.
  2. Добавить ферментированные продукты . Ферментированные продукты содержат «хорошие бактерии», также известные как пробиотики, которые помогают вашей иммунной системе. Употребление большего количества ферментированных продуктов также уменьшает газообразование, вздутие живота и диарею. Квашеная капуста, йогурт и чайный гриб — отличные источники этих могучих микробов.
  3. Пейте больше воды . Вода помогает вашему телу естественным образом выводить токсины, а также доставляет кислород ко всему телу. Вам не нужно выпивать восемь стаканов воды в день, чтобы заметить изменения в своем здоровье. Немного дополнительного увлажнения каждый день очень помогает.
  4. Получите омега-3 . Лосось, грецкие орехи и семена чиа содержат омега-3 жирные кислоты, которые уменьшают воспаление. Эти омега-3 также идеально подходят для строительства. При создании новых защитников ваше тело использует омега-3 в качестве основных «строительных блоков» клеточных стенок.

Продукты, которых следует избегать, чтобы чувствовать себя лучше

  1. Ограничьте употребление обработанных пищевых продуктов . Соленые, обработанные продукты могут ограничить способность вашего организма эффективно бороться с инфекционными заболеваниями. Не нужно исключать из рациона все нездоровое или садиться на строгую диету. Попробуйте немного сократить потребление чипсов — замените чипсы морковью, чтобы получить хрустящую закуску.
  2. Минимум сахара . Сахар допустим в умеренных количествах, но слишком много сахара может ослабить вашу иммунную систему.
  3. Уменьшить потребление продуктов с высоким содержанием жиров . Вашему кишечнику не нравится много красного мяса или жирной пищи. Могущественные микробы в вашем кишечнике предпочитают листовую зелень, клетчатку и другие богатые питательными веществами продукты, которые легче расщепляются.

Могут ли добавки предотвратить COVID-19?

Ни один продукт питания, питательное вещество или добавка не могут предотвратить заражение коронавирусом, но здоровое питание помогает вашему организму бороться с болезнью. Все дело в балансе. Добавки (такие как витамины и минералы) могут быть полезны, но только если вы регулярно не получаете достаточного количества этих питательных веществ.

Пищевые добавки могут навредить вам, если вы примете их слишком много за один раз. Все лучше в меру. Если у вас есть основные или хронические заболевания, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем принимать их.

Хотите, чтобы ваш лечащий врач находился дома? Получите помощь в любом месте с новыми возможностями телемедицины.

Как пища влияет на здоровье

Продукты, которые вы едите, помогают вашей иммунной системе. Воспаление является естественным сигналом для борьбы с захватчиками. Но если это будет продолжаться слишком долго, это может повредить вам и вашей способности эффективно бороться с болезнью.

Продукты, помогающие уменьшить воспаление, включают:

  • Яблоки, ягоды, помидоры, сельдерей и лук (овощи и фрукты)
  • Йогурт, квашеная капуста и чайный гриб (пробиотики)
  • Лосось, грецкие орехи и семена чиа (омега-3 жирные кислоты)

Независимо от вашей формы или размера, ваше тело прекрасно. Ничего страшного, если вы съели больше комфортной пищи, чем обычно. Посмотрите, есть ли способы смешать эти продукты, борющиеся с захватчиками, с вашим образом жизни. Отличным первым шагом будет добавление нескольких новых продуктов в список покупок.

Каждую неделю мы уделяем особое внимание одному из трех столпов, направленных на улучшение общего состояния здоровья и поддержку иммунной системы.

  • Сон был первой опорой здоровья
  • Еда — вторая опора нашего здоровья для сильной иммунной системы
  • Упражнения — третий столп здоровья, помогающий вашему телу бороться с болезнями

3 простых способа поддержать вашу иммунную систему

Возможно, вы слышали, что употребление в пищу того или другого волшебным образом предотвратит заражение COVID-19.. Узнайте, как ваша иммунная система защищает вас от захватчиков, а также что вы можете сделать для борьбы с коронавирусом.

Подробнее

Хотите поддержать свою иммунную систему? Лучше спать на нем

Если у вас в последнее время были проблемы со сном, вы не одиноки. В этом посте рассказывается, как улучшить свои шансы на лучший сон.

Подробнее

11 веселых, немного необычных способов безопасно заниматься спортом

Поскольку COVID-19 продолжается, физические упражнения могут показаться изматывающими. Но регулярная активность помогает бороться с болезнью. Займитесь безопасными видами деятельности, чтобы поддержать свою иммунную систему.

Подробнее

Выбирайте продукты, которые повышают иммунитет и борются с инфекцией

Сейчас, в связи со вспышкой COVID-19, как никогда ранее, нам нужно найти способы максимально укрепить нашу иммунную систему.

Соблюдение диеты, богатой иммуностимулирующими питательными веществами, — это один из способов, с помощью которого вы можете играть активную роль в поддержании своего здоровья и хорошего самочувствия.

Ваше тело использует и усваивает питательные вещества более эффективно, когда они поступают из цельных пищевых источников, таких как фрукты и овощи, а не из обработанных пищевых продуктов или пищевых добавок. Получение разнообразных этих продуктов и питательных веществ в вашем рационе имеет важное значение по сравнению с сосредоточением внимания только на одном или двух в больших количествах. Чем ярче будет ваша тарелка с разнообразными вариантами из списка ниже, тем лучше.

1.     Витамин С – цитрусовые и зелень

Считается, что потребление продуктов с высоким содержанием витамина С, таких как грейпфруты, апельсины, мандарины, сладкий красный перец, брокколи, клубника, капуста и киви, увеличивает выработку лейкоцитов, что ключ к борьбе с инфекцией.

2.     Бета-каротин – корнеплоды и зелень

Бета-каротин превращается в витамин А, противовоспалительный витамин, который может помочь вашим антителам реагировать на токсины, такие как вирус. Морковь, шпинат, капуста, абрикосы, сладкий картофель, кабачки и дыня — отличные источники бета-каротина. Витамин А является жирорастворимым витамином, поэтому употребление в пищу продуктов, содержащих полезные жиры, способствует его усвоению. Отличным иммуностимулирующим сочетанием будет морковь с традиционным хумусом или салат из шпината с авокадо или оливковым маслом в заправке.

3.     Витамин Е – орехи, семена и зелень

Витамин Е – жирорастворимый витамин, играющий ключевую роль в регуляции и поддержке функции иммунной системы. Продукты, богатые витамином Е, включают орехи, семена, авокадо и шпинат.

4.     Антиоксиданты – зеленый чай

Зеленый чай богат антиоксидантами, которые, как было доказано, улучшают работу иммунной системы. Он также содержит аминокислоты, которые могут помочь в производстве борющихся с микробами соединений в ваших Т-клетках, что уменьшает воспаление в организме и помогает бороться с инфекцией. Зеленый чай можно употреблять горячим, холодным или в виде порошка маття.

5.     Витамин D – солнечный свет, рыба и яйца

Витамин D необходим для иммунной функции и помогает регулировать иммунный ответ организма. Витамин D содержится в лососе, консервированном тунце, яичных желтках и грибах. Ваше тело также может синтезировать витамин D всего за 13-15 минут пребывания на солнце три раза в неделю.

6. Пробиотики, здоровье кишечника и иммунитет система борьбы с болезнями. Микробиом или «хорошие бактерии» в вашей пищеварительной системе определяют, как другие питательные вещества и вредные бактерии перерабатываются в вашем организме, что делает пробиотики, возможно, одной из самых важных функций для иммунитета. Микробиом помогает вам обрабатывать питательные вещества, описанные в остальной части этой статьи, а также выступает в качестве дополнительного барьера для борьбы с вредными бактериями и грибками.

7.     Чеснок – усилитель Т-клеток

Чеснок содержит соединения, которые помогают иммунной системе бороться с микробами различными способами, стимулируя клетки, важные для борьбы с болезнями, и помогая регулировать иммунную систему. Он помогает повысить выработку Т-клеток, борющихся с вирусами, и может снизить количество гормонов стресса, вырабатываемых организмом, что помогает поддерживать работу иммунной системы на полную мощность.

8.     Витамин B-6 – Укрепление лимфатической системы и эритроцитов

Витамин B-6 необходим для образования новых и здоровых эритроцитов и помогает поддерживать лимфатическую систему. Курица, индейка, холодноводная рыба (лосось и тунец), нут (традиционный хумус), бананы, обогащенные сухие завтраки и пищевые дрожжи — отличные варианты для потребления витамина B-6.

9.     Вода – гидратация и иммунитет

Вода способствует выработке лимфы, которая разносит по организму лейкоциты и другие клетки иммунной системы. Есть много продуктов с высоким содержанием воды, таких как огурцы, арбузы и сельдерей. Если вам трудно пить простую воду, попробуйте чашку зеленого чая с лимоном, арбузом, огурцом или водой с мятой, чтобы повысить иммунитет. Думайте о правильном увлажнении как о способе облегчить попадание иммуностимулирующих питательных веществ туда, куда им нужно (клеткам) вашего тела.

10.   Цинк – моллюски, птица и бобы

Клетки иммунной системы нуждаются в цинке, чтобы функционировать должным образом. Цинк — это минерал, который наш организм не хранит и не производит. В то время как устрицы имеют самое высокое содержание цинка в пище, есть несколько других вариантов, таких как моллюски (крабы, моллюски, омары и мидии), птица (курица или индейка), красное мясо и бобы. Цинк также содержится в обогащенных кашах и некоторых сортах хлеба, но лучше всего он усваивается из продуктов животного происхождения.

Тэмми Уорд, доктор медицинских наук, специалист по онкологическому питанию в Онкологическом центре Университета Цинциннати, делится: «Наличие необходимых вам инструментов, таких как информация, представленная здесь, дает вам основу для планирования «что» и «почему» еды для поддержания здоровой иммунной системы. Когда вы подведете итог этой информации, подумайте о включении практики осознанного питания в свой план. Внимательное питание — это способ присутствовать, сосредоточиться и настроиться на удовольствие от еды. Эта практика также может помочь уменьшить стресс, который может негативно повлиять на вашу иммунную систему.