About all

Foods that causes uti: Foods to avoid with UTI

Все, что вам нужно знать

Возможно, вы слышали, что ваша диета может повлиять на вашу восприимчивость к инфекциям мочевыводящих путей (ИМП).

Многие веб-сайты утверждают, что вам следует избегать определенных продуктов и напитков, оптимизируя потребление других продуктов для лечения и профилактики рецидивирующих ИМП.

Однако многие из этих рекомендаций не подкреплены надежными научными данными, что заставляет многих людей задаваться вопросом, могут ли какие-либо диеты или определенные продукты лечить или предотвращать ИМП.

В этой статье объясняется, как ваша диета способствует возникновению ИМП, и предлагаются основанные на фактических данных изменения образа жизни и диеты, которые могут помочь в профилактике и лечении ИМП.

Хотя многие веб-сайты утверждают, что ваша диета во многом связана с ИМП, доказательств, подтверждающих эту связь, недостаточно.

Хотя некоторые исследования показали, что определенные напитки и режим питания могут повышать восприимчивость к ИМП, существует ограниченное количество исследований того, как ваша диета влияет на риск развития ИМП, или могут ли определенные продукты и напитки ограничивать продолжительность или тяжесть ИМП.

На самом деле, согласно исследованиям, ваша диета и потребление жидкости не считаются независимыми факторами риска ИМП (1).

Тем не менее, доступные исследования диеты, продуктов и напитков, которые могут повлиять на риск развития ИМП, рассматриваются в следующем разделе.

Резюме

Исследования связи между питанием и ИМП отсутствуют, и в настоящее время питание не считается независимым фактором риска развития ИМП. Однако некоторые данные свидетельствуют о том, что определенные режимы питания могут защитить от ИМП.

Некоторые исследования показывают, что определенные режимы питания могут защитить от ИМП. Кроме того, некоторые продукты и напитки связаны с повышенным риском развития ИМП.

Растительные диеты

Исследования связывают вегетарианские диеты с более низким риском развития ИМП.

Например, исследование 2020 года, в котором в течение 9 лет наблюдали за 9724 буддистами, показало, что вегетарианская диета была связана со снижением риска развития ИМП на 16%. Этот защитный эффект наблюдался в основном у женщин (2).

Исследователи предположили, что некоторые продукты, в том числе птица и свинина, действуют как «пищевые резервуары» для бактериальных штаммов E. coli , называемые внекишечными патогенными E. coli (ExPEC), на долю которых приходится 65–75% всех ИМП (2).

Это означает, что пищевые резервуары могут быть средством передачи ExPEC. Исследователи в исследовании 2020 года предположили, что, поскольку вегетарианцы избегают обычных пищевых резервуаров ExPEC, вегетарианские диеты могут помочь защитить от ИМП (2).

Еще один способ, которым вегетарианские диеты могут помочь защитить от ИМП, заключается в том, что они делают мочу менее кислой. Исследования показали, что когда моча менее кислая и более нейтральная, это помогает предотвратить рост бактерий, связанных с ИМП (3).

Красное мясо и другие белки животного происхождения имеют высокую потенциальную почечную кислотную нагрузку (PRAL), что означает, что они делают мочу более кислой. И наоборот, фрукты и овощи имеют низкий PRAL, что делает мочу менее кислой (4, 5, 6).

Эти факторы могут объяснить, почему вегетарианская диета может помочь защитить от ИМП. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования этого потенциального защитного эффекта.

Резюме

Некоторые данные свидетельствуют о том, что вегетарианская диета может защитить от ИМП. Одна из причин может заключаться в том, что некоторые продукты, такие как свинина, действуют как «пищевые резервуары» для бактериальных штаммов 9.0033 E. coli , на которую приходится большинство всех ИМП.

Исследования также выявили связь между потреблением определенных напитков и ИМП.

Более ранние исследования показали, что потребление газированных напитков может быть связано с рецидивирующими ИМП. Более раннее исследование 1985 года с участием 225 женщин показало, что употребление безалкогольных напитков на основе колы тесно связано с ИМП (1, 7).

Некоторые исследования также показали, что определенные напитки могут действовать как раздражители мочевого пузыря и связаны с симптомами нижних мочевыводящих путей.

Исследование с участием 30 женщин показало, что сокращение употребления потенциально раздражающих продуктов и напитков, включая кофе, чай, алкоголь, а также газированные и искусственно подслащенные напитки, уменьшает симптомы со стороны нижних мочевыводящих путей, в том числе то, насколько срочно и часто они нуждаются в мочеиспускании (8).

Однако исследователи не смогли определить, было ли уменьшение симптомов вызвано уменьшением употребления одного или всех потенциально раздражающих напитков (8).

Другое исследование, в котором приняли участие 4145 взрослых, также обнаружило связь между потреблением кофе и газированных напитков и инфекциями нижних мочевыводящих путей (9).

И наоборот, некоторые исследования показали, что определенные продукты и напитки могут помочь снизить риск ИМП.

Исследование 2003 года, в котором приняли участие 324 женщины, показало, что частое употребление свежевыжатого 100% сока, особенно ягодного сока, а также ферментированных молочных продуктов, таких как йогурт, было связано со снижением риска возникновения ИМП (10).

Вышеупомянутое исследование с участием 4145 мужчин и женщин показало, что употребление цитрусового сока было связано с 50-процентным уменьшением симптомов нижних мочевыводящих путей только у мужчин (9).).

Кроме того, увеличение потребления воды может помочь снизить заболеваемость ИМП у определенных групп населения.

Исследование, проведенное в 2019 г. с участием пожилых людей, живущих в домах престарелых, показало, что увеличение гидратации в соответствии с рекомендацией по ежедневному потреблению жидкости (6–8 стаканов воды в день) снижает ИМП, требующие антибиотиков, на 58%, а ИМП, требующие госпитализации, на 36% (11) .

Другое исследование с участием 140 женщин с рецидивирующими ИМП, которые выпивали менее 51 унции (1,5 литра) воды в день, показало, что увеличение ежедневного потребления воды на 51 унцию (1,5 литра) в течение 1 года защищает от рецидивирующих ИМП по сравнению с женщинами, которые не употребляли не увеличивайте их потребление (12).

Хотя увеличение потребления воды может быть способом снижения ИМП в определенных группах населения, необходимы дополнительные исследования для изучения этой потенциальной связи, поскольку большинство исследований по этой теме устарели (13, 14).

Потенциальные раздражители мочевого пузыря

При ИМП рекомендуется избегать напитков, потенциально раздражающих мочевой пузырь, таких как кофе, чай, газированные напитки, алкоголь и напитки с искусственными подсластителями, такие как диетические газированные напитки, что может помочь уменьшить симптомы (15) .

Кроме того, некоторые исследования показывают, что определенные продукты и напитки, в том числе острый перец, алкоголь, чай, газированные напитки, алкоголь, искусственные подсластители, а также некоторые фрукты и соки, могут усугублять симптомы заболеваний мочевого пузыря, такие как синдром боли в мочевом пузыре/интерстициальный цистит ( БПС/ИК) (16, 17).

Однако эти состояния отличаются от ИМП.

Хотя есть смысл отказаться от этих продуктов и напитков для потенциального облегчения, в настоящее время нет убедительных доказательств того, что отказ от определенных продуктов или напитков поможет вылечить или значительно уменьшить симптомы ИМП.

Имейте в виду, что в этой статье не рассматриваются добавки для профилактики или лечения ИМП. Исследования показывают, что определенные добавки, включая пробиотики и клюкву, могут помочь предотвратить и лечить ИМП (18, 19).).

Резюме

Употребление газированных напитков и кофе может увеличить риск ИМП и вызвать раздражение мочевого пузыря. Сохранение обезвоживания и потребление свежевыжатого сока и кисломолочных продуктов может помочь снизить риск ИМП.

В дополнение к некоторым диетическим рекомендациям, перечисленным выше, изменение образа жизни может помочь снизить риск развития ИМП.

Факторы риска, связанные с возникновением ИМП, включают (1, 20):

  • наличие ослабленной иммунной системы
  • частые половые контакты четыре или более раз в неделю
  • дефицит эстрогенов
  • анатомические аномалии урогенитального тракта
  • дисфункция мочевого пузыря
  • новые половые партнеры и использование спермицидов, которые могут изменить рН влагалища детство
  • наличие несекреторной группы крови, что означает отсутствие антигенов вашей группы крови в жидкостях организма, таких как слезы, слюна, моча или грудное молоко
  • изменения в бактериальной флоре

Другими факторами, повышающими вероятность развития ИМП, являются ношение тесного нижнего белья, использование джакузи, отказ от мочеиспускания после полового акта и спринцевание, хотя убедительных доказательств в поддержку этих утверждений нет (20).

Хотя вы не можете повлиять на некоторые из этих факторов, если вы часто болеете ИМП, вам может помочь попытка избежать факторов риска, которые вы можете контролировать, а также внести определенные изменения в рацион питания и образ жизни.

Однако имейте в виду, что в настоящее время нет убедительных доказательств того, что любые продукты или напитки могут лечить или предотвращать ИМП.

Кроме того, очень важно, чтобы вы обратились к врачу, если у вас частые ИМП, чтобы получить надлежащее лечение. Невылеченные ИМП могут привести к серьезным осложнениям, включая уросепсис, потенциально опасную для жизни инфекцию (21).

Резюме

Определенные изменения образа жизни могут помочь снизить частоту возникновения ИМП и симптомы ИМП. Тем не менее, если вы часто болеете ИМП, лучше проконсультироваться с врачом. Отсутствие лечения ИМП может привести к опасным для жизни осложнениям.

Хотя некоторые исследования показывают, что определенные диетические изменения могут помочь снизить риск развития ИМП и уменьшить некоторые симптомы, связанные с мочевым пузырем, исследований в этой области в настоящее время недостаточно.

Соблюдение вегетарианской диеты, увеличение потребления жидкости и исключение из рациона потенциальных раздражителей мочевого пузыря, таких как газированные напитки, алкоголь, искусственные подсластители и кофе, могут помочь предотвратить ИМП и облегчить симптомы.

Однако необходимы дополнительные исследования, изучающие потенциальную связь между диетой и ИМП, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.

Если вы часто болеете инфекциями мочевого пузыря, важно обратиться к медицинскому работнику, чтобы получить надлежащее лечение и рекомендации. Они могут помочь вам почувствовать себя лучше и предотвратить осложнения, связанные с ИМП.

Пищевой резервуар для кишечной палочки, вызывающей инфекции мочевыводящих путей

1. Russo TA, Johnson JR. Медицинские и экономические последствия внекишечных инфекций, вызванных Escherichia coli : внимание к все более важной эндемической проблеме.
микробы заражают. 2003;5:449–56. 10.1016/S1286-4579(03)00049-2 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

2. Фоксман Б. Эпидемиология инфекций мочевыводящих путей: заболеваемость, заболеваемость и экономические затраты.
Am J Med. 2002; 113 (Приложение 1A): 5S–13S. 10.1016/S0002-9343(02)01054-9 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Alam MF, Cohen D, Butler C, Dunstan F, Roberts Z, Hillier S, et al.
Дополнительные расходы на антибиотики и повторные консультации при инфекциях мочевыводящих путей, устойчивых к антибиотикам Escherichia coli , покрываются в рамках общей практики.
Противомикробные агенты Int J. 2009 г.;33:255–7. 10.1016/j.ijantimicag.2008.08.027 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

4. Manges AR, Johnson JR, Foxman B, O’Bryan TT, Fullerton KE, Riley LW. Широко распространены инфекции мочевыводящих путей, вызванные полирезистентной клональной группой Escherichia coli .
N Engl J Med. 2001; 345:1007–13. 10.1056/NEJMoa011265 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

5. Burman WJ, Breese PE, Murray BE, Singh KV, Batal HA, MacKenzie TD, et al.
Традиционная и молекулярная эпидемиология резистентности к триметоприму-сульфаметоксазолу среди мочевых Изоляты Escherichia coli .
Am J Med. 2003; 115: 358–64. 10.1016/S0002-9343(03)00372-3 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Johnson JR, Manges AR, O’Bryan TT, Riley LW. Диссеминированная полирезистентная клональная группа уропатогенной Escherichia coli при пиелонефрите.
Ланцет. 2002; 359: 2249–51. 10.1016/S0140-6736(02)09264-4 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Phillips I, Eykyn S, King A, Gransden WR, Rowe B, Frost JA, et al.
Эпидемическая полирезистентность 9Инфекция 0033 Escherichia coli в медицинском округе Уэст-Ламбет.
Ланцет. 1988; 331:1038–41. 10.1016/S0140-6736(88)91853-3 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

8. Olesen B, Kolmos HJ, Orskov F, Orskov I. Кластер мультирезистентных штаммов Escherichia coli O78:h20 в Большом Копенгагене .
Scand J Infect Dis. 1994; 26: 406–10. 10.3109/0036554940

13 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9. Pitout JDD, Gregson DB, Church DL, Elsayed S, Laupland KB. Вспышки в масштабах сообщества клонально родственного СТХ-М-14, продуцирующего бета-лактамазу Штаммы Escherichia coli в области здравоохранения Калгари.
Дж. Клин Микробиол. 2005;43:2844–9. 10.1128/JCM.43.6.2844-2849.2005 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

10. Jones TF, Schaffner W. Новые взгляды на постоянное бедствие болезней пищевого происхождения.
J заразить Dis. 2005; 191:1029–31. 10.1086/428509 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Stamm WE. Эпидемия инфекций мочевыводящих путей.
N Engl J Med. 2001; 345:1055–7. 10.1056/NEJM200110043451409[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

12. Джонсон Дж. Р., Кусковски М. А., Смит К., О’Брайан Т. Т., Татини С. Устойчивые к противомикробным препаратам и внекишечные патогенные бактерии Escherichia coli в розничных пищевых продуктах.
J заразить Dis. 2005; 191:1040–9. 10.1086/428451 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

13. Джонсон Дж. Р., Делавари П., О’Брайан Т. Т., Смит К. Е., Татини С. Загрязнение розничных продуктов питания, особенно индейки, с общественных рынков (Миннесота, 1999–1999 гг.). 2000) с резистентными к противомикробным препаратам и внекишечными патогенными Кишечная палочка.
Патог пищевого происхождения Dis. 2005; 2:38–49. 10.1089/fpd.2005.2.38 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

14. Johnson JR, Kuskowski MA, Menard M, Gajewski A, Xercavins M, Garau J. Сходство между человеческими и куриными изолятами Escherichia coli в отношение к статусу резистентности к ципрофлоксацину.
J заразить Dis. 2006; 194:71–78. 10.1086/504921 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

15. Johnson JR, Sannes MR, Croy C, Johnston B, Clabots C, Kuskowski MA, et al.
Устойчивость к противомикробным препаратам Escherichia coli от людей и продуктов птицеводства, Миннесота и Висконсин, 2002–2004 гг.
Эмердж Инфекция Дис. 2007; 13: 838–46. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

16. Schroeder CM, White DG, Ge B, Zhang Y, McDermott PF, Ayers S, et al.
Выделение Escherichia coli , устойчивого к противомикробным препаратам, из мяса, приобретенного в розничной торговле в Большом Вашингтоне, округ Колумбия, США.
Int J Food Microbiol. 2003; 85: 197–202. 10.1016/S0168-1605(02)00508-1 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

17. Manges AR, Smith SP, Lau BJ, Nuval CJ, Eisenberg JN, Dietrich PS, et al.
Розничное потребление мяса и приобретение резистентной к противомикробным препаратам Escherichia coli , вызывающей инфекции мочевыводящих путей: исследование случай-контроль.
Патог пищевого происхождения Dis. 2007; 4: 419–31. 10.1089/fpd.2007.0026 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. Manges AR, Tabor H, Tellis P, Vincent C, Tellier PP. Эндемичные и эпидемические линии Escherichia coli , вызывающие инфекции мочевыводящих путей.
Эмердж Инфекция Дис. 2008; 14:1575–83. 10.3201/eid1410.080102 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

19. Мангес А.Р., Дитрих П.С., Райли Л.В. Полирезистентные клональные группы Escherichia coli , вызывающие внебольничный пиелонефрит.
Клин Инфекция Дис. 2004; 38: 329–34. 10.1086/380640 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Manges AR, Perdreau-Remington F, Solberg O, Riley LW. Полирезистентные клональные группы Escherichia coli , вызывающие внебольничные инфекции кровотока.
J заразить. 2006; 53:25–9. 10.1016/j.jinf.2005.09.012 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Hooton TM, Stamm WE. Диагностика и лечение неосложненной инфекции мочевыводящих путей.
Заразить Dis Clin North Am. 1997; 11: 551–81. 10.1016/S0891-5520(05)70373-1 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Мангес А.Р., Натараджан П., Сольберг О.Д., Дитрих П.С., Райли Л.В. Изменение распространенности лекарственно-устойчивых клональных групп Escherichia coli в сообществе: свидетельство вспышек инфекций мочевыводящих путей в сообществе.
Эпидемиол инфекции. 2006; 134:425–31. 10.1017/С0950268805005005 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. Правительство Канады. Канадская комплексная программа наблюдения за устойчивостью к противомикробным препаратам (CIPARS), 2006 г. Гуэлф (Онтарио, Канада): Агентство общественного здравоохранения Канады; 2009. [Google Scholar]

24. Правительство Канады. Подсчет E. coli и колиформных бактерий в пищевых продуктах и ​​пищевых ингредиентах с использованием счетных чашек 3M Petrifilm E. coli . 2001. Отчет №: MFHPB–34.

25. Международная организация по стандартизации. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных — горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидазоположительных Escherichia coli — Часть 2: Методика подсчета колоний при 44°C с использованием 5-бром-4-хлор-3-индоил бета-D-глюкуронида. 2001. Отчет №: ISO 16649-2.

26. Институт клинических и лабораторных стандартов. Методы разбавления тестов на чувствительность к противомикробным препаратам для бактерий, которые растут в аэробных условиях. 7-е изд. КЛСИ М07–А7. Уэйн (Пенсильвания): Институт; 2006. [Google Scholar]

27. Национальный комитет клинических лабораторных стандартов. Стандарты производительности для тестов на чувствительность дисков к противомикробным препаратам. НКЦЛС М2–А7. Уэйн (PA): Комитет; 2000. [Google Академия]

28. Manges AR, Tellis PA, Vincent C, Lifeso K, Geneau G, Reid-Smith RJ, et al.
Многолокусный тандемный повторный анализ с переменным числом штаммов Escherichia coli , вызывающих внекишечные инфекции.
J Микробиологические методы. 2009;79:211–3. 10.1016/j.mimet.2009.09.006 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Johnson JR, O’Bryan TT. Усовершенствованный метод ПЦР с повторяющимися элементами для выделения патогенных и непатогенных филогенетических групп в Escherichia coli.
Клин Диагн Лаб Иммунол. 2000; 7: 265–73. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

30. Бендер Дж. Б., Хедберг К. В., Бессер Дж. М., Боксруд Д. Д., Макдональд К. Л., Остерхольм М. Т. Надзор за инфекциями Escherichia coli O157:H7 в Миннесоте с помощью молекулярного подтипа.
N Engl J Med. 1997; 337: 388–94. 10.1056/NEJM199708073370604 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Tenover FC, Arbeit RD, Goering RV, Mickelsen PA, Murray BE, Persing DH, et al.
Интерпретация рестрикционных паттернов хромосомной ДНК, полученных с помощью гель-электрофореза в пульсирующем поле: критерии типирования бактериальных штаммов.
Дж. Клин Микробиол. 1995;33:2233–9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

32. Wirth T, Falush D, Lan R, Colles F, Mensa P, Wieler LH, et al.
Пол и вирулентность у Escherichia coli : эволюционная перспектива.
Мол микробиол. 2006;60:1136–51. 10.1111/j.1365-2958.2006.05172.x [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Clermont O, Bonacorsi S, Bingen E. Быстрое и простое определение Escherichia coli филогенетического группа.
Appl Environ Microbiol. 2000;66:4555–8. 10.1128/AEM.66.10.4555-4558.2000 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. Johnson TJ, Wannemuehler Y, Johnson SJ, Stell AL, Doetkrott C, Johnson JR, et al.
Сравнение внекишечных патогенных штаммов Escherichia coli от человека и птиц выявляет смешанную подгруппу, представляющую потенциальные зоонозные патогены.
Appl Environ Microbiol. 2008; 74: 7043–50. 10.1128/AEM.01395-08 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

35. Cagnacci S, Gualco L, Debbia E, Schito GC, Marchese A. Появление в Европе резистентных к ципрофлоксацину Escherichia coli клональные группы O25:h5-ST 131 и O15:K52:h2, вызывающие внебольничный неосложненный цистит.
Дж. Клин Микробиол. 2008;46:2605–12. 10.1128/JCM.00640-08 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Johnson JR, Menard M, Johnston B, Kuskowski MA, Nichol K, Zhanel GG. Эпидемические клональные группы Escherichia coli как причина устойчивых к противомикробным препаратам инфекций мочевыводящих путей в Канаде (2002–2004 гг.).
Противомикробные агенты Chemother. 2009; 53: 2733–9. 10.1128/AAC.00297-09 [бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Nicolas-Chanoine MH, Blanco J, Leflon-Guibout V, Demarty R, Alonso MP, Canica MM и др. .
Межконтинентальное появление Escherichia coli клона O25:h5-ST131, продуцирующего CTX-M-15.