About all

Beat hangover. 23 Best Hangover Foods: Ultimate Guide to Beat the Morning After

What are the most effective foods to combat hangover symptoms. How can certain nutrients help alleviate the effects of excessive alcohol consumption. Which fruits, vegetables, and proteins offer the best hangover relief.

Содержание

Understanding Hangovers: Causes and Symptoms

Hangovers are the body’s response to excessive alcohol consumption. They typically manifest through a range of uncomfortable symptoms, including fatigue, nausea, headache, light sensitivity, dehydration, and dizziness. These symptoms can persist for several hours, making the day after a night of heavy drinking particularly challenging.

While the exact mechanisms behind hangovers are not fully understood due to limited research, it is believed that the body undergoes specific hormonal and immune responses during a hangover, leading to the various symptoms experienced. Although there is no definitive cure for hangovers, certain foods and drinks can help alleviate the discomfort.

Fruits and Vegetables: Nature’s Hangover Remedies

Many fruits and vegetables are rich in nutrients and natural sugars that can help mitigate hangover symptoms. Here are some of the most effective options:

1. Bananas: Potassium Powerhouses

Alcohol consumption can lead to dehydration and electrolyte imbalances, particularly affecting potassium and sodium levels. Bananas are an excellent source of potassium, with one medium-sized banana providing about 9% of the daily recommended value. Consuming bananas can help replenish lost potassium and aid in recovery.

2. Watermelon: Hydration and Improved Blood Flow

Watermelon can be particularly beneficial for hangover-related headaches, which are often linked to dehydration and reduced blood flow to the brain. This fruit is rich in L-citrulline, a nutrient known to enhance blood flow. Additionally, its high water content promotes rehydration, addressing one of the primary causes of hangover discomfort.

3. Blueberries: Anti-Inflammatory Allies

Blueberries are packed with nutrients that combat inflammation in the body, making them an ideal choice when dealing with a hangover. Research has shown that alcohol consumption can increase levels of various inflammatory compounds in the blood. By consuming blueberries, you may help counteract this inflammation and reduce hangover symptoms.

4. Oranges: Vitamin C for Glutathione Support

Oranges are rich in vitamin C, which plays a crucial role in maintaining glutathione levels in the body. Glutathione is an antioxidant that helps eliminate alcohol from the system and tends to decrease with alcohol consumption. By eating oranges, you provide your body with the vitamin C needed to maintain stable glutathione levels, potentially reducing hangover symptoms.

5. Pickles: Sodium Replenishment

Pickles are an excellent source of sodium, an electrolyte that becomes depleted with excessive alcohol consumption. Consuming pickles or their brine can help increase sodium levels and combat hangover symptoms. A single pickle can provide about 12% of the daily recommended sodium intake, while 2 ounces (60 ml) of pickle juice offers approximately 16%.

6. Sweet Potatoes: Nutrient-Dense Recovery

Sweet potatoes contain several nutrients that can aid in hangover recovery. One cup (200g) of cooked sweet potato provides over 200% of the daily recommended intake of vitamin A, 13% of magnesium, and 20% of potassium. Vitamin A can help fight hangover-related inflammation, while magnesium and potassium are essential for replenishing electrolytes lost during alcohol consumption.

7. Spinach: Folate Restoration

Spinach is rich in folic acid, a nutrient that can be depleted by excessive alcohol consumption. Research has shown that alcohol impairs folic acid absorption, and chronic alcohol use can lead to deficiency. Consuming spinach can help maintain adequate folate levels after drinking. One cup (180 grams) of cooked spinach provides 66% of the daily recommended intake of folic acid.

Protein-Rich Foods: Building Blocks for Recovery

Proteins and healthy fats found in various meat and fish products can be beneficial in combating hangovers. Here’s why incorporating protein-rich foods into your post-drinking meal plan can be helpful:

8. Meat: Amino Acid Replenishment

Meat and other high-protein foods can help your body better cope with a hangover. Studies indicate that alcohol interferes with the body’s absorption of certain amino acids. Consuming protein-rich foods can help replenish these essential building blocks and support your body’s recovery process.

9. Eggs: Cysteine for Toxin Breakdown

Eggs are not only a great source of protein but also contain cysteine, an amino acid that can help break down acetaldehyde, a toxic byproduct of alcohol metabolism. By consuming eggs, you may support your liver’s detoxification processes and potentially reduce the duration and severity of your hangover.

10. Fish: Omega-3 Fatty Acids for Brain Health

Fatty fish like salmon, mackerel, and sardines are rich in omega-3 fatty acids, which have anti-inflammatory properties. These healthy fats can help reduce inflammation in the body, including the brain, potentially alleviating hangover-related headaches and cognitive fog.

Hydration Heroes: Drinks to Ease Hangover Symptoms

Proper hydration is crucial in combating hangover symptoms. Here are some beverages that can help restore fluid balance and provide essential nutrients:

11. Coconut Water: Natural Electrolyte Boost

Coconut water is an excellent natural source of electrolytes, including potassium, sodium, and magnesium. Its composition makes it particularly effective in rehydrating the body and replenishing lost minerals. The natural sugars in coconut water can also help stabilize blood sugar levels, which may be disrupted by alcohol consumption.

12. Ginger Tea: Nausea Relief

Ginger has long been used as a natural remedy for nausea and digestive discomfort. Brewing a cup of ginger tea can help soothe an upset stomach, one of the most common hangover symptoms. Additionally, ginger has anti-inflammatory properties that may help alleviate other hangover-related issues.

13. Tomato Juice: Vitamins and Minerals

Tomato juice is rich in vitamins C and B6, as well as potassium and sodium. These nutrients can help replenish what’s lost during alcohol consumption. The natural salts in tomato juice can also stimulate thirst, encouraging you to drink more fluids and stay hydrated.

Carbohydrates: Energy Restoration and Blood Sugar Balance

Carbohydrates play a crucial role in hangover recovery by helping to restore energy levels and stabilize blood sugar. Here are some carb-rich foods that can be particularly beneficial:

14. Whole Grain Toast: Steady Energy Release

Whole grain toast provides complex carbohydrates that offer a steady release of energy, helping to stabilize blood sugar levels that may have been disrupted by alcohol consumption. The fiber in whole grains can also aid digestion and help your body eliminate toxins more efficiently.

15. Oatmeal: Nutrient-Dense Comfort Food

Oatmeal is not only easy on the stomach but also rich in essential nutrients like B vitamins, magnesium, and zinc. These nutrients can help support your body’s recovery process. The complex carbohydrates in oatmeal provide sustained energy, while its high fiber content can help regulate digestion.

16. Honey: Natural Sugar Boost

Honey contains fructose, a type of sugar that may help your body metabolize alcohol more quickly. Adding a spoonful of honey to your tea or spreading it on whole grain toast can provide a quick energy boost and potentially speed up the hangover recovery process.

Supplements and Natural Remedies: Extra Support for Hangover Relief

While food should be your primary focus for hangover recovery, certain supplements and natural remedies can provide additional support:

17. Milk Thistle: Liver Support

Milk thistle is an herb known for its potential liver-protective properties. While more research is needed to confirm its efficacy in hangover prevention and treatment, some studies suggest that milk thistle may help support liver function and reduce the oxidative stress caused by alcohol consumption.

18. Ginseng: Alcohol Metabolism Enhancement

Some studies indicate that ginseng may help enhance alcohol metabolism and reduce blood alcohol levels. While it’s not a cure for hangovers, incorporating ginseng into your routine might help mitigate some of the effects of alcohol consumption.

19. Prickly Pear Extract: Inflammation Reduction

Prickly pear extract has shown promise in reducing hangover symptoms in some studies. It’s believed to work by reducing inflammation associated with alcohol consumption. While more research is needed, prickly pear extract might be worth considering as part of a comprehensive hangover recovery plan.

Lifestyle Factors: Complementary Approaches to Hangover Recovery

In addition to dietary interventions, certain lifestyle factors can play a significant role in hangover recovery:

20. Sleep: Restorative Rest

Adequate sleep is crucial for hangover recovery. Alcohol can disrupt sleep patterns, so allowing yourself extra time to rest can help your body recover more effectively. Create a cool, dark, and quiet environment to promote quality sleep.

21. Light Exercise: Boosting Circulation

While intense workouts are not recommended when hungover, light exercise like a gentle walk or yoga can help boost circulation and release endorphins. This can improve your mood and help alleviate some hangover symptoms. Remember to stay hydrated during any physical activity.

22. Mindfulness and Relaxation Techniques

Practices like meditation, deep breathing exercises, or gentle stretching can help reduce stress and tension associated with hangovers. These techniques can also help you manage any anxiety or irritability that often accompany the morning after.

23. Avoiding Hair of the Dog

While it may be tempting to have another drink to alleviate hangover symptoms, this approach, known as “hair of the dog,” is not recommended. It only delays the inevitable and can lead to unhealthy drinking patterns. Instead, focus on hydration and nutrient-rich foods to support your body’s natural recovery process.

In conclusion, while there’s no magic cure for hangovers, a combination of nutrient-rich foods, proper hydration, and supportive lifestyle practices can significantly ease the discomfort associated with excessive alcohol consumption. Remember, the best way to avoid a hangover is to drink responsibly or abstain from alcohol altogether. If you do choose to drink, being mindful of your consumption and preparing for the aftermath with these hangover-fighting foods and strategies can help you recover more quickly and comfortably.

23 лучших продукта от похмелья

Похмелье — это реакция организма на чрезмерное употребление алкоголя.

Симптомы включают усталость, тошноту, головную боль, чувствительность к свету, обезвоживание или головокружение, которые длятся несколько часов.

Исследования похмелья ограничены, и точные процессы, лежащие в его основе, плохо изучены.

Считается, что во время похмелья организм испытывает специфические гормональные и иммунные реакции, которые вызывают различные симптомы (1, 2).

Хотя лекарства от похмелья не существует, некоторые продукты и напитки могут облегчить симптомы.

Вот 23 лучших продукта и напитка, которые помогут облегчить похмелье.

Многие фрукты и овощи богаты питательными веществами и природными сахарами. Эти полезные продукты могут помочь уменьшить симптомы похмелья.

1. Бананы

Алкоголь блокирует выработку гормона, помогающего организму удерживать воду, что приводит к обезвоживанию и потере электролитов, таких как калий и натрий (3, 4).

Бананы особенно богаты калием и помогают восполнить его запасы в организме. Один средний банан содержит 9% дневной нормы (DV) калия (5).

2. Арбуз

Поскольку головная боль, связанная с похмельем, обычно связана с обезвоживанием и уменьшением притока крови к мозгу, употребление арбуза может помочь (6, 7).

Арбуз богат L-цитруллином, питательным веществом, которое может усиливать кровоток (8).

Более того, высокое содержание воды способствует регидратации.

3. Черника

Черника богата питательными веществами, которые борются с воспалением в организме, что очень удобно, если у вас похмелье (9).

Более раннее исследование с участием 20 мужчин показало, что уровни различных воспалительных соединений в крови повышаются после употребления алкоголя (10).

Таким образом, употребление черники после выпивки может помочь в борьбе с сопутствующим воспалением.

4. Апельсины

Апельсины богаты витамином С, который может предотвратить потерю организмом глутатиона.

Глутатион — это антиоксидант, который помогает избавиться от алкоголя в организме и снижается при употреблении алкоголя (11, 12).

Употребление в пищу апельсинов может дать вам витамин С, необходимый для поддержания стабильного уровня глутатиона и уменьшения симптомов похмелья (13, 14).

5. Соленья

Соленья богаты натрием, электролитом, который истощается при чрезмерном употреблении алкоголя.

Употребление соленых огурцов или их рассол может помочь повысить уровень натрия и преодолеть похмелье.

Один маринованный огурец содержит около 12% суточной нормы натрия. Более того, 2 унции (60 мл) рассольного сока обеспечивают около 16% суточной нормы (15, 16).

Имейте в виду, что содержание натрия в соленьях может варьироваться в зависимости от марки.

6. Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит несколько питательных веществ, которые могут помочь вам быстрее избавиться от похмелья.

В одной чашке (200 г) вареного сладкого картофеля содержится более 200 % суточной нормы витамина А, 13 % магния и 20 % калия (17).

Витамин А может помочь в борьбе с воспалением, связанным с похмельем, а магний и калий необходимы для восполнения того, что теряется во время употребления алкоголя (18, 19, 20).

7. Шпинат

Шпинат богат фолиевой кислотой, питательным веществом, количество которого снижается из-за чрезмерного употребления алкоголя.

Обзор исследований, проведенных в 2002 году, показал, что алкоголь ухудшает усвоение фолиевой кислоты, а хроническое употребление алкоголя может привести к ее дефициту (21).

Употребление в пищу шпината может помочь вам поддерживать адекватный уровень фолиевой кислоты после употребления алкоголя. Одна чашка (180 граммов) приготовленного шпината обеспечивает 66% суточной нормы (22).

8. Авокадо

Употребление авокадо после ночной пьянки может помочь поднять низкий уровень калия, вызванный употреблением алкоголя и обезвоживанием.

На самом деле, один авокадо (136 граммов) содержит 15% суточной нормы этого минерала (23).

Более того, исследования показывают, что авокадо содержит соединения, которые защищают печень от повреждений. Поскольку чрезмерное употребление алкоголя сказывается на вашей печени, авокадо может быть особенно полезным при похмелье (24).

9. Спаржа

Спаржа содержит определенные соединения, которые могут облегчить похмелье.

Согласно одному исследованию в пробирке, экстракты спаржи более чем удвоили эффективность некоторых ферментов, помогающих расщеплять алкоголь, а также защищали клетки печени от повреждений (25).

Хотя в настоящее время нет исследований влияния спаржи на похмелье у людей, попробовать этот овощ стоит.

Белки и полезные жиры, содержащиеся во многих мясных и рыбных продуктах, могут помочь при похмелье.

10. Мясо

Мясо и другие продукты с высоким содержанием белка могут помочь вашему организму лучше справляться с похмельем.

Исследования показывают, что алкоголь препятствует усвоению организмом определенных аминокислот. Фактически, хроническое употребление алкоголя может привести к дефициту аминокислот (26, 27).

Ваше тело расщепляет белок на аминокислоты, что делает его хорошим выбором во время похмелья.

Три унции (85 граммов) говядины содержат около 22 граммов белка, а три унции (85 граммов) куриной грудки содержат 24 грамма (28, 29).

11. Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой — популярное средство от гриппа или простуды. Тем не менее, это также может быть полезно при похмелье.

Исследования показывают, что куриный суп с лапшой может помочь вам восстановить водные ресурсы — в основном из-за высокого содержания натрия (30).

Одна чашка (240 г) куриного супа с лапшой обеспечивает 32% суточной нормы натрия (31).

12. Лосось

Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые отлично уменьшают воспаление в организме (32).

Поскольку употребление алкоголя может увеличить количество соединений, вызывающих воспаление, употребление лосося или другой жирной рыбы может быть хорошим способом облегчить симптомы похмелья (33).

13. Яйца

Яйца богаты цистеином, аминокислотой, которую организм использует для выработки антиоксиданта глутатиона (34).

Употребление алкоголя снижает запасы глутатиона в организме. Без него вашему организму будет трудно расщеплять токсичные побочные продукты метаболизма алкоголя (35, 36).

Употребление в пищу богатых цистеином яиц — отличный способ повысить уровень глутатиона в организме и, возможно, облегчить симптомы похмелья.

Ниже приведены некоторые другие продукты, которые могут помочь при похмелье.

14. Овсяные хлопья

Овсяные хлопья содержат сложные углеводы, которые обеспечивают медленное и постоянное выделение сахара в кровь. Это может помочь при симптомах похмелья.

Одно более раннее исследование показало, что завтрак, полный сложных углеводов вместо рафинированного сахара, приводит к улучшению настроения и уменьшению чувства усталости (37).

Однако участниками исследования были здоровые мужчины, которые не употребляли алкоголь, поэтому неясно, будут ли результаты такими же у людей, испытывающих симптомы похмелья.

Тем не менее, вполне возможно, что овсянка после ночной пьянки может помочь при похмельной усталости или низком уровне сахара в крови.

15. Имбирь

Обширные исследования подтверждают использование имбиря в качестве эффективного средства от тошноты (38, 39, 40).

Противотошнотное действие имбиря делает его возможным средством от расстройства желудка, связанного с похмельем.

16. Мед

Из-за высокого содержания фруктозы мед может облегчить симптомы похмелья. В зависимости от типа оно может составлять от 21% до 43% фруктозы, в зависимости от типа (41).

Хотя исследования по этому вопросу ограничены, фруктоза может помочь быстрее избавиться от алкоголя (42, 43).

Одно исследование с участием 50 взрослых показало, что мед увеличивает скорость выведения алкоголя до 32,4% (44).

Несмотря на свою способность увеличивать скорость, с которой ваш организм избавляется от алкоголя, фруктоза, по-видимому, не уменьшала интенсивность симптомов похмелья в другом исследовании (45).

Тем не менее, люди не должны исключать мед и другие продукты с высоким содержанием фруктозы как возможный способ почувствовать себя лучше после чрезмерного употребления алкоголя.

17. Крекеры

Крекеры содержат быстродействующие углеводы, которые могут повысить уровень сахара в крови во время похмелья и облегчить связанные с ним симптомы.

Когда печень перерабатывает алкоголь, она больше не сосредотачивается на регулировании уровня сахара в крови. Вот почему низкий уровень сахара в крови может быть результатом чрезмерного употребления алкоголя, особенно у людей с диабетом. Употребление углеводов повышает уровень сахара в крови (46, 47).

Пять соленых крекеров (15 граммов) содержат примерно 11 граммов углеводов (48).

18. Орехи

Благодаря высокому содержанию магния орехи могут помочь при похмелье.

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к истощению запасов магния в ваших клетках. В результате пополнение запасов магния может помочь в лечении симптомов (49, 50).

В одной унции (28 граммов) миндаля содержится около 20% дневной нормы магния (51).

Перечисленные ниже напитки могут уменьшить симптомы похмелья.

19. Вода

Питьевая вода — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать при похмелье.

Поскольку алкоголь является мочегонным средством, он заставляет вас чаще мочиться и увеличивает потерю воды. Вода может восполнить эти потерянные жидкости (52).

20. Томатный сок

Томатный сок может быть еще одним хорошим напитком при похмелье.

Исследования показывают, что помидоры содержат соединения, защищающие печень от повреждений. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повреждению печени, поэтому помидоры теоретически могут помочь уменьшить последствия употребления алкоголя (53, 54, 55).

21. Зеленый чай

Зеленый чай также помогает бороться с похмельем.

Одно исследование показало, что соединения зеленого чая значительно снижают концентрацию алкоголя в крови у крыс. Дополнительные исследования показывают аналогичные эффекты у мышей, которых кормили экстрактами зеленого чая (56, 57).

Хотя исследователи оценили эти эффекты только на животных, эффективность зеленого чая в облегчении симптомов похмелья может быть применима и к людям.

22. Кокосовая вода

Поскольку гидратация является важной частью восстановления после похмелья, питье кокосовой воды может помочь избавиться от похмелья.

Кокосовая вода содержит много электролитов. Одна чашка (240 мл) кокосовой воды содержит 11% и 13% суточной нормы натрия и калия соответственно (58).

В результате исследования показали, что кокосовая вода так же эффективна для регидратации, как и традиционные спортивные напитки (59, 60).

23. Кофе

Наконец, кофе может быть полезен при похмелье.

Некоторые исследования связывают потребление кофе со снижением воспаления, но результаты неоднозначны. Таким образом, выпивая чашку джо после ночи пьянства, можно или нельзя бороться с воспалением от похмелья (61, 62, 63).

Однако, если вы хотите избавиться от похмельной усталости и стать более внимательным, кофе — хороший выбор (64).

Хотя волшебного лекарства от похмелья не существует, некоторые продукты и напитки могут помочь вам почувствовать себя лучше.

Лучший способ предотвратить похмелье — полностью отказаться от алкоголя или употреблять его в умеренных количествах.

Прочитайте эту статью на испанском языке.

7 лучших напитков от похмелья

Нет ничего лучше, чем весело провести вечер с друзьями, но нет ничего хуже, чем проснуться на следующий день с ужасным похмельем. К счастью, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь своему телу восстановиться.

Похмелье возникает в результате истощения электролитов и основных минералов в организме, а также обезвоживания. Оба являются нежелательными побочными эффектами употребления алкоголя.

Симптомы похмелья включают головные боли, чувствительность к свету и звуку, усталость и многое другое. В общем, неприятный бизнес.

Через годы проб и ошибок по утрам, полным сожалений, я клянусь приведенными ниже решениями. Независимо от того, можете ли вы расслабиться и медленно восстановиться, спешите на работу или вам нужно сплотиться для еще одного праздничного дня, для вас найдется идеальный напиток.

Лучшие напитки от похмелья 

Вот лучшие напитки от похмелья, которые мгновенно вернут вам чувство свежести.


Вода

Алкоголь — мочегонное средство, и, если вы мне не верите, ваши неоднократные походы в туалет в течение нескольких часов в баре докажут это.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился @pics.of.water

Многим из нас знакомо чувство, когда день, проведенный на солнце, заканчивается сильной головной болью и чувствительными глазами, потому что мы не не пью достаточно воды и стал обезвоженным.

Алкоголь делает то же самое, но в усиленном виде. Вот почему так важно пить воду на следующий день, но пить и тоже.

Если можете, выпейте большой стакан перед сном и сразу после пробуждения. Ваше тело скажет вам спасибо.


Кокосовая вода

Есть несколько причин, по которым кокосовая вода является прекрасным напитком от похмелья.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный PlantX UK (@plantx.uk)

Это изотонический продукт, то есть ваше тело усваивает его быстрее, чем большинство других жидкостей, что помогает вам быстрее регидратироваться.

Он также содержит некоторые электролиты и минералы, такие как калий, которые вы потеряли за ночь. По моему опыту, лучше есть его с хорошо сбалансированной едой.

Держите контейнер с кокосовой водой в холодильнике и медленно выпейте его, когда проснетесь. Другая идея состоит в том, чтобы потреблять алкоголь, смешанный с кокосовой водой.

Попробуйте белый или темный ром, свежий сок лайма, лед и кокосовую воду. Это невероятно освежает в жаркий день.


Костный бульон

При употреблении алкоголя организм теряет важные электролиты.

View this post on Instagram

A post shared by Elwood’s Organic Dog Meat (@elwoodsorganicdog)

The three main ones you need to replenish after drinking are:

  • Sodium
  • Magnesium
  • Potassium

В костном бульоне есть все эти электролиты, а также несколько других преимуществ для здоровья.

Большинство видов костного бульона изготавливаются на водной основе, а это означает, что вы также получите необходимую гидратацию.

Возможно, вы слышали, что эксперты рекомендуют яйца в качестве лекарства от похмелья, но костный бульон также содержит белок и полезный жир, что делает яйца эффективными.

Костный бульон можно купить на фермерском рынке или научиться делать его самостоятельно и держать под рукой.


Свекольный и ананасовый сок

Хотя что-то вроде костного бульона творит чудеса с вашим похмельным телом, от него может быть немного трудно оторваться; иногда нужно что-то послаще.

Если это про вас, попробуйте смесь свекольного и ананасового сока.

По правде говоря, большую часть пользы от похмелья дает свекольный сок, который содержит бетаин, натуральное противовоспалительное средство.

Ананасовый сок обеспечивает сладость, необходимую для смягчения вкуса свеклы, и сахарную нотку, помогающую при тошноте. Так как оба средства на водной основе, вы также поможете себе увлажнить себя.

Я люблю выпивать стакан этого сока первым делом с утра, а затем пить воду глотками до конца дня. Вы также можете пить их в смузи!


Морковь, имбирь и яблочный сок

Хотя это может показаться необычным сочетанием, эти три продукта вместе создают быстрое, эффективное и вкусное лекарство от похмелья. Это отлично, если вы изо всех сил пытаетесь что-то снять.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный Tastefulspoons (@tastefulspoons)

Все напитки в этом списке увлажняют ваше тело, но имбирь уникален, потому что он может успокоить расстройство желудка и успокоить тошноту.

В то же время бета-каротин в моркови нейтрализует свободные радикалы в организме, образующиеся в результате употребления алкоголя.

Яблочный сок содержит витамин С, который помогает восстановиться и делает его восхитительным на вкус.

Этот напиток освежает, и я люблю использовать соковыжималку для его приготовления, даже когда у меня нет похмелья.


Мисо-суп

Вы можете предположить, что натрий будет плохим выбором, если ваше тело уже обезвожено, но алкоголь истощает здоровый уровень вашего тела, необходимый для удержания воды.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился Джо Тран (@joedtran21)

Пополнение запасов натрия поможет вашему организму быстрее восполнить недостаток влаги, а мисо-суп богат им.

Кроме того, этот основной японский бульон сделан на водной основе, что делает его одним из лучших напитков от похмелья.

Паста мисо также помогает восстановить другие минералы и придает супу характерный вкус умами. Если можете, добавьте немного тофу или бобов эдамаме для белка и вещества.

Похмелье обычно влияет на мой желудок, поэтому я добавляю тертый имбирь в суп во время его приготовления.


Кровавая Мэри

Это правда, что «собачья шерсть» — одно из лучших средств от похмелья.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Сообщение, опубликованное Симоной Мелис (@simomelis1)

Если вы идете по этому пути, Кровавая Мэри — это то, что вам нужно; это напиток для завтрака по какой-то причине.

Большинство Bloody Mary загружены:

  • Томатный сок
  • Водка
  • Вустерширский соус

Эти ингредиенты помогают восстановить жизненно важные питательные вещества, а порция алкоголя помогает справиться с побочными эффектами ночной прогулки.

Многие напитки «Кровавая Мэри» также содержат зеленые оливки — жирную закуску, которая помогает обволакивать желудок.

В конце концов вам придется выгнать алкоголь из Кровавой Мэри, но если это поможет вам пить воду и вкусно поесть, оно того стоит.

Ознакомьтесь с нашими любимыми смесями «Кровавая Мэри» и лучшими водками, которые можно использовать для приготовления этого коктейля.


Best Drinks for a Hangover 

  1. Water
  2. Coconut water
  3. Bone Broth
  4. Beet and Pineapple Juice
  5. Carrot, Ginger, and Apple Juice
  6. Miso Soup
  7. Bloody Mary

Final Thoughts

Как видите, на вопрос «какие напитки лучше всего с похмелья» нет однозначного ответа? Это во многом зависит от того, как быстро вам нужно восстановиться, что может выдержать ваше тело и чем вы занимаетесь до конца дня.