About all

Beer for gout: Link and effect on gout flares

Связь и влияние на приступы подагры

Человек, страдающий подагрой, не должен пить пиво сверх рекомендуемых пределов. Пиво богато органическими соединениями, называемыми пуринами, которые могут увеличить риск приступов подагры.

Подагра — это форма воспалительного артрита, развивающаяся в ответ на гиперурикемию — медицинский термин, обозначающий избыток мочевой кислоты в крови.

При подагре избыток мочевой кислоты кристаллизуется и накапливается в суставах. Это вызывает воспалительную реакцию, которая может привести к боли в суставах, отеку и проблемам с подвижностью.

В некоторых случаях гиперурикемия, вызывающая подагру, связана с повышенным образованием мочевой кислоты. Организм вырабатывает мочевую кислоту при расщеплении органических соединений, называемых «пуринами», из продуктов и напитков, богатых пуринами. Пиво богато пуринами, поэтому употребление пива может усугубить подагру.

В этой статье описывается, что такое подагра, и обрисовывается связь между пивом и подагрой. Мы также перечисляем некоторые дополнительные факторы риска подагры и обсуждаем, безопасно ли человеку с этим заболеванием пить пиво и другие виды алкоголя.

Алкоголь содержит органические соединения, называемые пуринами, которые в организме расщепляются и превращаются в мочевую кислоту. Перепроизводство мочевой кислоты может привести к гиперурикемии.

Гиперурикемия увеличивает риск подагры. Это связано с тем, что избыток мочевой кислоты в крови может кристаллизоваться и образовывать отложения в суставах.

Обзор 2021 года показал, что большинство исследований связывают подагру с употреблением алкогольных напитков, таких как пиво и спиртные напитки. Исследователи рекомендовали людям с подагрой, а также тем, кто подвержен риску развития заболевания, ограничить потребление алкоголя, чтобы предотвратить приступы или обострения подагры.

Различные виды алкоголя содержат различные типы и количества пуринов. В пиве много пурина, называемого гуанозином.

Помимо употребления алкогольных напитков, таких как пиво, другие факторы риска подагры включают:

  • семейный анамнез подагры
  • мужской пол
  • ожирение
  • употребление напитков с высоким содержанием сахара содержит большое количество продуктов, богатых пуринами, таких как:
    • красное мясо
    • субпродукты
    • морепродукты
  • прием диуретиков или мочегонных средств
  • жизнь с одним из следующих заболеваний:
    • высокое кровяное давление
    • диабет
    • нарушение обмена веществ
    • застойная сердечная недостаточность

В настоящее время нет лекарства от подагры. Однако лечение может замедлить прогрессирование заболевания и снизить частоту и тяжесть приступов подагры.

Врач может порекомендовать одно из следующих лекарств для лечения воспаления и боли во время обострения подагры:

  • нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
  • колхицин
  • кортикостероиды

приступов подагры в год, их врач может порекомендовать им принимать лекарства для снижения уровня мочевой кислоты в организме. Это также поможет снизить риск необратимого повреждения суставов.

Лекарственные препараты включают:

  • пробенецид
  • аллопуринол
  • фебуксостат
  • пеглотиказа

В исследовании 2019 года измерялось содержание пуринов в различных продуктах питания, алкогольных напитках и добавках. Исследование выявило самые высокие уровни в пиве и некоторых продуктах животного происхождения.

В более раннем исследовании 2014 года изучался риск приступов подагры в зависимости от количества потребляемого алкоголя. Исследование показало, что у человека, употребляющего 1–2 алкогольных напитка в день, риск развития приступа подагры гораздо выше, чем у человека, который не употреблял алкоголь в течение 24 часов.

Исследование также показало, что время реакции между употреблением алкоголя и развитием приступа подагры было быстрым и происходило в течение 24 часов.

Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма предоставляет общие рекомендации для взрослых в отношении употребления алкоголя в умеренных количествах. Они заявляют, что мужчинам следует ограничить потребление алкоголя до двух порций или менее в день, а женщинам следует ограничить потребление до одной порции или менее в день.

Однако, если у человека наблюдается обострение подагры, он может отказаться от употребления алкоголя до тех пор, пока его подагра не будет контролироваться с помощью лекарств.

Более раннее исследование 2014 года показало, что употребление пива, вина или спиртных напитков было связано с повышенным риском повторных приступов подагры. Таким образом, авторы исследования посоветовали людям с подагрой ограничить потребление всех видов алкоголя, чтобы снизить риск повторных обострений.

Подагра — это тип воспалительного артрита, который развивается в ответ на гиперурикемию, что является медицинским термином для обозначения избыточного уровня мочевой кислоты в крови. У человека может развиться гиперурикемия из-за употребления богатой пуринами диеты. Пиво и другие виды алкоголя богаты пуринами, поэтому употребление алкоголя может увеличить риск приступа подагры.

Больной подагрой может пожелать ограничить употребление алкоголя или отказаться от него, особенно если у него приступы подагры.

Любой, кто испытывает трудности с ограничением потребления алкоголя, должен поговорить со своим врачом для получения дополнительных советов и указаний.

Лучшее пиво при подагре

Те, кто страдает подагрой, знают, что пиво нельзя пить. Ну, по крайней мере, не без очень болезненных побочных эффектов. Причина этого в том, что в пиве обычно много пуринов, которые могут вызывать приступы подагры. Здесь, в 52 Brews, мы не думаем, что вам нужно навсегда отказаться от пива, поэтому мы составили список пива без пуринов и пива с низким содержанием пуринов.

Прежде чем мы перейдем к конкретным сортам пива, давайте рассмотрим некоторые основы. Что такое подагра? Что такое пурин и чем он вреден? Каким пивом я еще могу наслаждаться?

Какое отношение подагра и пурины имеют к пиву?

Подагра – это форма артрита, поражающая суставы – часто пальцев ног, лодыжек, кистей и запястий; однако это может произойти в любом суставе. Когда вы получаете покраснение и отек вокруг суставов, боль, вероятно, будет серьезным побочным эффектом.

По данным Cleveland Clinic, подагра формируется из-за избытка мочевой кислоты в организме. Дополнительная кислота может образовывать кристаллы вокруг суставов, вызывая отек и боль. И вот тут-то и появляются пурины. Пурины естественным образом встречаются в некоторых продуктах питания, одним из которых являются дрожжи. Подобно тому, как избыток мочевой кислоты может образовывать кристаллы, избыток пуринов превращается в мочевую кислоту.

Итак, если разобраться, пиво делают из дрожжей. Дрожжи имеют высокий уровень пуринов. Высокий уровень пуринов превращается в мочевую кислоту. Высокий уровень мочевой кислоты кристаллизуется и вызывает приступы подагры. Вот почему, если у вас подагра, вам, вероятно, не следует пить пиво. Однако, если вы время от времени чувствуете потребность в пиве, мы предоставим вам лучшие сорта пива для людей с подагрой.

Пиво, не содержащее пуринов

Большинство людей, живущих в США или Великобритании, вряд ли смогут достать пиво, не содержащее пуринов. Извиняюсь. Это пиво в основном производится в Японии и недоступно для покупки на международном уровне. У вас есть варианты: поехать туда или попросить кого-нибудь принести вам это. Ни один из них не является отличным или распространенным вариантом.

Однако, если у вас есть возможность купить пиво из Японии, не содержащее пуринов, вот лучшие варианты.

  • NOWOGOSHI ZERO – 4% ABV и нулевой пурины
  • Kirin Platinum Double – 5,5% ABV и ноль пурины
  • SAPPORO GOKUZERO – 5%
  • SAPPORO GOKUZERO – 5% ABV и ZERALINE
  • . крепостью и нулевым содержанием пуринов

Если вы можете легко достать это пиво, оно определенно подойдет вам – по крайней мере, с точки зрения пуринов и подагры. Поскольку большинство наших читателей не могут, мы собираемся рассказать о лучшем пиве с низким содержанием пуринов, доступном в США.

5 лучших сортов пива с низким содержанием пуринов для людей с подагрой

Позвольте мне предварить это, сказав, что вам, вероятно, не следует употреблять пиво, если у вас подагра, а я не врач. Однако, если вы хотите насладиться пивом при подагре, вам следует кое-что сделать, чтобы помочь себе. Занимайтесь спортом и придерживайтесь здорового питания. Если у вас подагра, вы, вероятно, знаете, что это два метода «ухода за собой». Итак, если вы собираетесь пить пиво, убедитесь, что все остальное вы делаете правильно. Еще одна вещь, которая может помочь, — это есть много продуктов с высоким содержанием витаминов B и C, которые могут нейтрализовать уровень пуринов.

Теперь, если вы правильно питаетесь и занимаетесь спортом, возможно, вы готовы открыть холодную. Опять же, мы не рекомендуем пить пиво при подагре, но если вы все равно собираетесь это сделать, мы сообщим вам, какое пиво лучше всего, а какое хуже всего при подагре.

Прежде чем мы перейдем к лучшему пиву, которое можно пить при подагре, давайте поговорим о пиве, которого следует избегать. В первую очередь следует избегать пива, выдержанного в бутылках, поскольку в нем содержится вдвое больше дрожжей. Поэтому избегайте пива с пометкой «выдержанное в бутылках», «выдержанное в бочках» или любого пива с высоким содержанием алкоголя (придерживайтесь вариантов 4-5%). Следующие сорта пива, которых следует избегать, — это нефильтрованное и пшеничное пиво, так как в нем больше всего пуринов. Теперь, когда мы рассмотрели сорта пива, которые нельзя пить при подагре, давайте рассмотрим 5 лучших вариантов.

Пасхальное медовое пиво Ramapo Valley

Это пиво без глютена варится из трав и специй, а не из зерна. Хотя большинство пуринов поступает из дрожжей, некоторые из них все же содержатся в пшенице, ячмене и других злаках. Поскольку в пасхальном медовом пиве Ramapo Valley нет ни одного из этих зерен, это делает его хорошим вариантом для людей, страдающих подагрой.

Однако есть одна небольшая проблема. Это пиво, вероятно, не удовлетворит ваше желание ледяного пива. Пасхальное пиво больше похоже на сидр, чем на пиво, поэтому, хотя оно не так вредно для подагры, вряд ли оно будет оценено как пиво.

Anheuser-Busch Redbridge

Redbridge — это пиво без глютена и пшеницы, производимое той же компанией, которая производит некоторые из любимых сортов пива в Америке. Redbridge варится из сорго, созданного для людей с аллергией на пшеницу или глютен.

Хотя это пиво не предназначено для людей, страдающих подагрой, оно может быть лучшим пивом в этом списке для больных подагрой. Redbridge имеет крепость 4,8% и имеет такой вкус, какой должен быть у пива. До сих пор мы рассмотрели два сорта пива без глютена, потому что они лучше подходят для людей с подагрой. Тем не менее, ваше пиво не обязательно должно быть безглютеновым, чтобы в нем было меньше пуринов.

Stella Artois Solstice Lager

Stella Artois объявляет о выпуске первого ограниченного выпуска золотого лагера, сваренного специально для наслаждения: Stella Artois® Solstice Lager. Он будет доступен по всей стране 8 июня, он насыщенный, освежающий и идеально подходит для летнего сезона.

Помимо пива, не содержащего пуринов и глютена, фильтрованное пиво является следующим лучшим пивом при подагре. Большинство легкого домашнего пива фильтруется. Итак, вы Coors, Miller, Bud Light — неплохие варианты, но Solstice Lager проходит тройную фильтрацию. В процессе фильтрации пива удаляются все осадки, оставшиеся в процессе пивоварения, одним из которых являются дрожжи.

Stella Artois Solstice Lager — один из лучших вариантов для любителей пива, страдающих подагрой. Он имеет крепость 4,5%, 105 калорий и всего 4,5 г углеводов, так что в нем мало не только пуринов, но и калорий и углеводов. Он сделан из ячменя и дрожжей, поэтому в нем будут пурины, но не так много, как в большинстве других сортов пива. Если вы решите пить это пиво, все равно важно ограничить потребление.

*Если вы хотите узнать больше о Stella Artois, ознакомьтесь с нашей статьей: Все, что вам нужно знать о Stella Artois.

Ультрачистое золото Michelob

Много лет назад мой друг принес мне в дом ультрачистое золото Michelob. Итак, Michelob уже известен как сверхлегкое и слабое пиво, и вот я смотрю на эту более новую, более легкую версию Michelob Ultra. А потом я увидел, что это было органично. Я сразу подумал, что это пиво будет просто плохим. Я не мог ошибиться больше, так как это, вероятно, мой любимый Michelob.

Michelob Ultra Pure Gold проходит тройную фильтрацию и является органическим продуктом. Опять же, в этом пиве будут пурины, но намного меньше, чем в большинстве других. Он имеет крепость 3,8%, 85 калорий и 2,5 углевода, так что с этой точки зрения это более здоровый вариант. Если все это сложить, то Pure Gold станет одним из лучших сортов пива, которое можно пить при подагре.

Keystone Light

Keystone Light — еще одно пиво тройной фильтрации. Когда дело доходит до трех сортов пива с тройной фильтрацией в этом списке, Keystone Light для меня находится в самом низу. Не потому, что он плохой, я просто предпочитаю Pure Gold и Stella Artois. Однако, если вам нравится Keystone, это еще одно пиво, в котором будет меньше пуринов. Вместе с тем, вы даже можете ощутить ностальгию по студенческим годам! Все это делает Keystone Light лучшим вариантом для людей с подагрой, чем большинство других сортов пива.

Лучшее пиво для людей с подагрой Резюме

Прежде чем я закончу, я хочу повторить две вещи. Во-первых, я не врач, так что вам стоит поговорить с одним из них, прежде чем вы решите выпить пива. Во-вторых, для людей с подагрой не существует такого понятия, как хорошее пиво – просто лучшее пиво не такое плохое, как другие!

Лучшее пиво для людей, страдающих подагрой, — это пиво, не содержащее пуринов. Однако, как мы уже говорили, это пиво продается только в Японии, поэтому достать его может быть очень сложно. Более жизнеспособным вариантом для большинства из нас в США или Великобритании является пиво без глютена и/или пиво тройной фильтрации.

В пиве без глютена отсутствуют ячмень и пшеница, два зерна, в которых больше пуринов, чем в других зернах. Однако пиво без глютена не всегда имеет вкус пива. Оно может вам не понравиться или просто не утолить вашу жажду пива.

Лучшим вариантом для многих людей с подагрой, помимо отказа от употребления пива, будет умеренное употребление светлого пива тройной фильтрации. Stella Artois Solstice Lager, Michelob Ultra Pure Gold и Keystone Light — отличные варианты для людей, страдающих подагрой. Я знаю, что это не хороший мутный IPA или стаут, которые вам раньше нравились, но это то, от чего вам, вероятно, придется отказаться, если вы живете с подагрой.